当前位置: 泥鳅 >> 泥鳅的繁衍 >> 农村有一种鱼叫鳑鲏,农民曾用来喂鸡鸭
01瓶装鱼?
鳑鲏很多,一条一条抓估计抓到手软,办法有一个,拿塑料瓶子(矿泉水瓶,饮料瓶都可以,拖油瓶不行)装更快一些。方法也很简单:从瓶颈最大处横向剪开,如何倒转平口插入瓶中,在周围穿3、4个洞用线扎起来。留一根长线,可以抛入水中,又能够拉起来即可。选择一些饵料,比如:蚯蚓、碎虾米,米饭、熟红薯等等都可以。当然,土豪用的一般都是鱼饵。不过,以前的农村土豪很少,即便有,想买到鱼饵?那是不可能的。因为根本没有鱼饵卖,再说河里那么多鱼,那时候空钓钩也能钓到鱼,拿鱼饵做什么?然后加水(为了增加重量),丢入想要捕鱼的水中,过10分钟左右就可以把它拉出水面了。鳑鲏会去吃饵料,但是,它进去之后很难出来,基本出不来,瓶子里的鱼很多,往往能够做到“一半是水,一半是鱼”!只不过,捕捉鳑鲏的人,往往只是为了一时高兴,根本不吃它!往往捕捉之后,就随意地丢弃在一边,对它从此不闻不问……当然,结果可想而知。也有的农民期待鸡鸭多下蛋,会捕捉鳑鲏喂鸡鸭,但也是在空闲时候,或者碰巧弄到了鳑鲏鱼,没有人会每天去抓鳑鲏喂鸡鸭。以前的农村,农民往往都缺肉吃,缺油吃,鸡蛋、鸭蛋也是很好的肉食来源,补充身体的能量和营养。鳑鲏其实很营养,用它喂鸡鸭往往能够做到每天下一个蛋。02鳑鲏的价值
鳑鲏鱼拥有丰富的蛋白质,肽类,脂肪,乳酸脱氢酶,乙酰胆碱酯酶,还有胡萝卜素,以及丰富的氨基酸,还有钙、铁、磷、锌等多种微量元素,营养价值很大,在《滇南本草》、《食物本草》中也有收录,也有很好的药用价值!03鳑鲏科普
鳑鲏(pánɡpí)也是一种鲤科鱼类,看起来倒是有那么一点儿像鲤鱼,不过它长得很扁。是一种很小型的淡水鱼,分布在农村的很多水域,身体扁平,侧面看起来呈卵圆形或菱形,头部很短,嘴巴很小,非常漂亮。但是在水域里特别喜欢咬钩,对鱼饵很疯狂。这也是造成很多人用瓶子捕捉鳑鲏鱼丢到一边不管它的原因之一,因为鳑鲏进入饵料窝基本就没有别的鱼什么事儿了。成群结队的鳑鲏鱼不间断啃咬钓鱼人投入水中的饵料,很多钓鱼人对它“恨之入骨”,用瓶子放饵料捕捉它而不闻不问。鳑鲏鱼似乎没有什么用?但,殊不知有一群人对它非常喜欢,如今为啥受欢迎呢?04鳑鲏成香饽饽
鳑鲏真的很普通,普通到很多钓鱼人不要它;很多捕鱼人不要它;只是农民曾用来喂鸡鸭,猫等。。。。。。但在山的外面,有一些人特别喜欢它,鳑鲏长度只有几厘米,个头小,吃得不多,非常好养殖。鳑鲏色彩丰富,在明亮的光线照耀下会显现出不同的色彩,看起来五光十色,非常漂亮,它在城市里被当着观赏鱼出售,一般能卖到10元1条,已经成了受欢迎的“香饽饽”,很受欢迎。鳑鲏鱼在繁殖季节,它的色彩更加艳丽,是著名的观赏鱼类。在20世纪60年代还以观赏鱼的形式被人带到了欧洲,被称为“中国彩虹”鱼。20世纪90年代的时候,日本人到江苏无锡太湖一带寻找这种“鳑鲏”鱼,它是闻名世界的观赏鱼,在国外也很受欢迎。有人可能说,鳑鲏鱼在农村那么多,能卖10元一条?10元一条的观赏鱼很贵吗?农村小镇小金鱼也能卖5元一条,那数量不是更多?其实,在农村鳑鲏鱼很多,那是假象!是以前很多,让大家误认为现在也很多,纯属误会。在农村,鳑鲏鱼已经不多了。农民种地,把化肥、农药、除草剂往地里一撒;往田里一放;加上以前一些捕鱼的“药农”、“电工”的破坏。现在往往是农田里没有鱼,水沟里也没有鱼,甚至一些小溪里都没有鱼了。鳑鲏自然也就稀缺了。如今,很多钓鱼人即使钓到鳑鲏,也不扔了,加入调料,裹上面粉,往油锅里一扔,味道非常好吃。很多资深“吃货”知道它的味道有多香!05结束语
鳑鲏在以前是一种很少有人要的小杂鱼,即便要,也是农民用来喂鸡、鸭、猫等,没有人用它做买卖,可以用一文不值来形容。但如今,它是著名的观赏鱼类,不管是国内的城市里;还是在国外的城市里,它都是“香饽饽”很受欢迎;在吃货们的嘴巴里,更是名副其实的“香饽饽”,更受欢迎,您吃过鳑鲏鱼吗?鳑鲏做观赏鱼很值钱,在城市里一般一条能卖10元!把它往水族箱里一放,你说漂不漂亮?往油锅里一油炸,就问你香不香?想不想吃?它的价值真的很大,既可以吃又可以观赏,所以很受欢迎。这鱼长得很像泥鳅,是“鱼中珍品”,市场上80元1斤经济价值很大这种鱼“蜇人”特别痛,常被误认为是黄颡鱼,价格是黄辣丁的7倍生长3年不足10厘米,养殖的也要元一斤,记住它的样子可能发财