每个人的童年都是独一无二的，随着岁月的流逝，童年经历的许多事情，有的渐渐隐去，有的却一直留存在记忆中。记忆中的童年会在我们聊天时说起，会出现在我们的梦里，也会在一次次的触景生情中追念不已。

童年，常常带着淡淡的忧伤和甜蜜，让我们回味无穷……

捉泥鳅

几年前，我居住的小区旁边开了一个名叫“泥鳅大王”的小餐馆，店老板亲自主厨，主打红烧泥鳅这一道菜，不但周边的人喜欢吃，而且小城的许多人也都慕名而来。我是近水楼台先得月，在小店刚开张时就品尝过，之后便经常光顾。

店主人做的红烧泥鳅固然好吃，可让我一次次走进小店的不仅仅是因为忘不了红烧泥鳅的味道，更主要的是小小的泥鳅唤醒了我沉睡的记忆，让我仿佛回到了小时候的乡村生活。

我小时候生活在鲁西北一个偏僻的农村，那时候农村的生活条件都不好，但生态环境却不差，尤其是空气，那叫一个清新，全是自然的味道。

村子西头，一条小河长年水流不断，河水少时，大人小孩便争相到河里逮鱼，逮鱼的工具五花八门，水桶、草筐、尼龙网，能用的全用上，鱼的种类还真不少，草鱼、鲫鱼、鲢鱼，还有黑鱼以及虾，当然也少不了河蚌和泥鳅！河蚌没人稀罕，人们顺手把它们扔在岸上，任凭风吹日晒。

在所有的鱼虾之中，泥鳅最不受待见，或许是与当年的烹饪条件有关，泥鳅很少有人吃，不过它们比河蚌还受欢迎一点，那时，几乎家家喂几只鸭子，捉来的泥鳅大多就便宜它们了。

说起捉泥鳅，这是我们儿时经常做的一个事情。那时候泥鳅不是什么稀罕物，小河沟渠，湾坑洼地，只要有水，总有泥鳅。平时大人们没有闲功夫捉泥鳅，孩子们有的是时间，他们提个小水桶或者罐头瓶子，也不用工具，靠两只手就行。

记得在村子北边有一片低洼地，周围长满了柳树，杨树、杜梨树，春天过后，夏天来了，雨水多起来，洼地形成了一个个的水湾，湾里自然生长着许多水草，常见的鲢鱼、鲫鱼成群地游来游去，大人们都下地干活了，他们对此习以为常，没有人捕鱼钓鱼。小孩子们闲得没事，三三两两来到这里，在湾坑边转悠，看到一个个冒着泡的小点点，伸手下去，就能够抓上一条或大或小的泥鳅来，不一会儿就可以装满罐头瓶子，带回家把玩够了，扔给鸭子吃，大人们赚麻烦，很少给孩子炖煮泥鳅吃。

这些年，农村的池塘水湾大多被填平盖上了房屋，不知不觉间，生活在农村的人们发现泥鳅已难见踪迹，市场集市上泥鳅的价格比其他水产品高很多。他们也开始怀念从前小河、池塘、湾坑里到外都长泥鳅的日子了。

现在，在城里生活的人们，如果能够吃上一顿泥鳅做成的菜肴，那无疑是生活中的一件乐事，而他们吃到的泥鳅又有多少是自然生长的野生的泥鳅呢？

想到这些，我心里不免有一丝怅然。

捕蝉

炎热的夏天，窗外偶尔响起几声时断时续的蝉鸣，蝉这种昆虫非常机敏，刚刚还高亢地对着天空唱着，一旦有人走近，它们马上就会停止鸣叫。

不管在乡村还是城市，夏天的蝉叫声总是让人喜欢不起来的，尖利、单调，不像鸟儿的叫声，婉转动听。而且越是天热人们想午休的时候，蝉们叫得越欢，因此许多人讨厌它。

但对于蝉，我却不怎么讨厌，甚至有时候还会从心里产生一些亲近感。

这源于我小时候和小伙伴们捕蝉的一种情结。

上世纪七、八十年代，鲁西北的农村还很穷，尤其是我所生活的村子，地处两县交界处，土地贫瘠，人均耕地少，老百姓收入低，玉米面饼子、窝窝头是人们的主食，白面馒头只有富裕的家庭才能经常吃得到，所以小麦粉是很金贵的。

那个时候，到了夏天，我和小伙伴们在大人们睡晌午觉时，偷偷从自家面缸里抓一把白面，和上水，揉成面团，再在水里一个劲地搓，只到面团粘性达到极点，小心用纸包好，然后找一个竹竿或长木棍，在顶部接一细枝条，最后取一小块粘性十足的面团缠在细枝条上，至此，大功告成。每人手里拿着一根这样的工具，到树林子里，小心翼翼地举起，靠近蝉，当面团和蝉的翅膀接触在一起时，蝉就被粘住了再难逃脱。我们用针线把粘来的蝉串起来，有时候一个中午可以逮到长长的一大串，我和小伙伴们特别满足，即使满头大汗浑身湿透也不觉得热。

这种捕蝉的方法有意思可收获并不尽如人意，况且，还冒着偷面粉被大人们逮住挨骂甚至挨揍的危险。

为了捕获更多的蝉，我们还常使用一种更有效的办法——点火引蝉，粗暴但效果明显。

夏天的乡村，太阳落山之后，劳累了一天的农民或摇着蒲扇坐在自家院子里喝茶乘凉，或躺在凉席上盘算着第二天的活计，而孩子们却有自己的事情要做。

村子北边有一片柳树林子，许多个夜晚，我和小伙伴们在柳树林中，找个空阔地儿，把小麦秸秆堆成堆，用火柴点起火，火堆明亮，照得大伙儿脸通红。然后，大家使劲摇晃周围的柳树，这时，柳树上的蝉吱吱叫着扑向火堆，不一会儿，我们就能拾到许多落在地上的蝉，这比白天用面筋粘蝉容易多了。当然，我们并不因此就放弃白天继续用面筋粘蝉，那是另外一种不同的感觉。

捕捉这么多的蝉有什么用呢？对那时的我们来说，就是觉得好玩；其次可以烤着吃，我最早吃的烧烤大概就是烤蝉了；最大的用处是用它们喂养家里的鸭子，鸭子好像挺喜欢蝉这种美味的。有时候蝉进了鸭子的肚里还在叫，不过已变成沉闷的嗡嗡声。

现在的孩子恐怕很难想象我们小时候捕蝉的情形，但那却是真实存在过的，我一直忘不了。

作者简介

褚延锋，喜欢读书，写作，旅游，年度齐鲁晚报齐鲁壹点十大个人号，年度齐鲁晚报齐鲁壹点影响力创作个人

壹点号储己图文