泥鳅

别再出去吃了,泥鳅炖黄瓜自己做更好吃

发布时间:2022/9/12 19:09:13   

泥鳅的蛋白质含量高,还补气补血。

By灵子美食厨房

用料

泥鳅克土黄瓜4根姜片干红辣椒个生抽1勺胡椒粉1小勺油盐适量豆瓣酱1勺花椒10克

做法步骤

1、食材大集合

、锅烧热加入色拉油;

3、加入干辣椒,花椒和姜丝,炒香;

4、加入泥鳅;

5、加入一勺豆瓣酱;

6、再加入1勺酱油;

7、加入适量的清水;

8、再加入黄瓜段;

9、大火烧至泥鳅非常容易脱骨,黄瓜软烂就可以出锅了。

10、一碗美味的泥鳅烧黄瓜。

小贴士

1.你一定要加辣椒和花椒,要不会有土腥味;.一定要炖烂,这样才好吃。

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