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“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

背景简介

男人是家庭的顶梁柱，一个幸福的家庭少不了男人的付出。但是随着社会的快速发展，男人的压力也与日俱增，尤其是年龄的增长，肾功能会逐渐减退，导致身体出现各种不适症状。那么，如何在饮食上进行调节呢？大家可不要忘记了泥鳅这种“水中之参”，它是男人的“滋补猛将”，能够滋补肾经，精力旺盛身体棒。本文将为大家介绍泥鳅的两种做法，不仅美味可口，而且简单易操作。

泥鳅的营养价值

泥鳅是一种营养非常丰富的食品，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，同时也是一种具有很高药用价值的滋补食材。其中，泥鳅的蛋白质含量较高，而且脂肪含量较低，十分适合于身体健壮的男性食用。泥鳅除了具有补肾功能外，还可以养肝明目、清热利湿等作用。

干煸泥鳅的制作方法

1、原材料

泥鳅克，葱姜蒜、青红椒、红干辣椒、生姜、蒜、榨菜适量，鸡精、胡椒粉、料酒、食盐适量，玉米淀粉2勺，椒盐5克，孜然粉克，成品香油、芝麻香油、麻椒油适量。

2、步骤

（1）泥鳅清洗去粘液，烫一下去腥味，放入盆中；

（2）用刀在泥鳅两侧各划上三刀，腌制入味；

（）准备烹饪用的辅料，再把泥鳅加入玉米淀粉进行裹粉；

（4）加油热锅，油温6成热时放入泥鳅煎炸；

（5）倒入辅料略微爆炒后，加泥鳅一起炒至入味，撒上调料后翻炒均匀即可。

红烧泥鳅的制作方法

1、原材料

泥鳅10条左右，葱姜蒜、干红椒、小葱、白糖、生抽、老抽、食用油、食盐适量。

2、步骤

（1）泥鳅清理干净后备用；

（2）准备辅料，放入小盆备用；

（）起锅添入食用油，爆香葱蒜和干红椒；

（4）放入泥鳅煸炒，加适量调料开始料理；

（5）加入清水，收汁，加上葱花和植物油调味即可。

想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。

很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。

中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。

《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。

可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。

都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。

书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友们一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以得到啦！

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