当前位置： 泥鳅 >> 泥鳅的繁衍 >> 肾强一倍,人活百岁多吃这个强肾王,
肾脏，是身体中相当关键的一个器官，而说到补肾，大多数人首先会想到男性，其实对于女性来说，更应该重视肾虚现象，更需要补肾。
因为女人一旦肾虚，就会很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、下眼睑颜色暗淡、骨骼脆弱等症状。
尤其是现在很多女性朋友，她们的生活压力大、生活作息也不规律，这就很容易造成肾虚。
老话说“肾强一倍，人活百岁”，这一句话就能说明，肾对人体的重要性，所以说，如果想补肾的话，建议多吃这个“强肾王”，补肾益气，越吃越健康。
一、泥鳅
推荐食谱：干煸泥鳅
主要食材：泥鳅、青红椒、花椒、干辣椒、熟芝麻
具体做法：
1、准备两斤泥鳅到大碗中，先加入一把食用盐，然后迅速扣上盖子，让这个泥鳅在盆中不停地跳舞，直到泥鳅不怎么动弹了。
2、下一步再加入适量的高度白酒，一碗白醋，然后用手不停地抓拌，把泥鳅身上的粘液，给它抓洗干净，洗好后，再加入清水清洗干净，这才是清洗泥鳅正确的做法。
、下面把泥鳅的头切下来，再把肚子破开，用手轻轻地抠一下，顺着泥鳅的肚子把内脏抠出来，然后把泥鳅放平，用刀用力地拍打几下，这样泥鳅更容易入味。
4、锅中加入少许食用油，油热后，倒入处理好的泥鳅，刚下入锅中时候不要来回动，用铲子轻轻地把它摊平，然后撒入少许食用盐，增加底味，开中火，把泥鳅煎一下。
5、趁泥鳅不注意，给它翻个面，一直煎至泥鳅两面金黄，这个过程大概五分钟左右，煎好后把泥鳅倒在漏勺里面，控干里面多余的油。
6、锅中再加入少许菜籽油，倒点花椒、干辣椒，小火煸炒出麻辣香味，炒好后再加入适量的蒜蓉，再次煸炒几下，炒出蒜香味，然后倒入煎好的泥鳅。
7、下面开始调味，先是加入少许的孜然粉，给它增加香味，家里有烧烤料的，可以撒点烧烤料，没有的话，可以加入盐、味精、白糖、辣椒粉，想吃辣一点的，加入一勺红油。
8、最后倒入少许的青红辣椒丝，给它配色，开大火快速翻炒几下，让泥鳅吸收所有调料的味道，出锅前撒上一把熟芝麻，翻炒均匀后即可出锅装盘。
9、就这样，一道麻辣酸香的干煸泥鳅就做好了，吃起来肉质细嫩，不腥也不沉，喜欢的朋友一定要收藏起来试一下。
二、黑豆
推荐食谱：醋泡黑豆生姜
主要食材：黑豆、生姜、米醋、老冰糖
具体做法：
1、将黑豆放进大盆中，把里面坏掉的或发霉长壳的，都给它挑选出来，然后加入适量的清水，给它浸泡一个小时，泡好后，给它多换几次清水。
2、等黑豆洗干净之后，捞出来倒在蒸格上，然后给它摊平，摊平以后，再盖上锅盖，烧开以后给它蒸一个小时，一定要把黑豆给它蒸熟蒸透。
、趁着这个时间，准备适量的生姜，给它放进大盆里，加入一点清水，再撒入多一点的食盐，反复把生姜搓洗一遍，搓了一遍后，再用清水把生姜给它清洗干净。
4、生姜洗干净后，给它放到案板上，先给它切成薄薄的厚片，再切成姜丝，生姜丝也给它切得粗一点，不要太细，切好以后，放一旁备用。
5、这个时候，黑豆也已经蒸好了，打开锅盖，用手能够轻轻碾碎黑豆，证明蒸熟了，把蒸好的黑豆端出来，给它放凉。
6、准备一个能够密封的罐子，先倒入一层蒸好的黑豆，再放进来一小把姜丝，然后放一层黑豆，再放入一点点老冰糖，接着铺上一层黑豆，不要太满，八分满就可以了。
7、接下来准备一瓶米醋，这种米醋是粮食酿造的，它不是勾兑的，把米醋给它倒进瓶中，不要太满，只用八分满，能没过黑豆就行了，盖上盖子，放进冰箱里腌制5-7天。
8、就这样，一份醋泡黑豆生姜就做好了，每天早上或者是晚上的时候，来上几粒黑豆，长时间吃，你就能发现其中的好处，如果你喜欢，赶紧收藏起来试一下。
结语：老话说“肾强一倍，人活百岁”，建议多吃这个“强肾王”，补肾益气，越吃越健康。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
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