准备好泥鳅杭椒小米辣一个蛋黄，适量的白胡椒粉，少许食盐搅拌均匀。搅拌均匀后加入适量的淀粉搅拌使每一个泥鳅都能够沾上淀粉起锅烧油油温六成热下入泥鳅炸制微黄控油捞出备用起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入辣椒酱炒出红油，倒入一碗清水下入泥鳅加入适量的蚝油生抽老抽少许调色，少许鸡精，陈醋，适量的白胡椒粉，五分钟后下入青杭椒小米辣，出锅千年加入适量的水淀粉大火收汁即可。装入盘中撒上葱花即可享用

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/7860.html