北京中科白癜风医院公益抗白 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20091014/11153079059.shtml头发如人，有强弱之分。强的发质健康有韧性、光泽水润；而弱的发质干枯毛躁、脆弱易断。我们经常在理发的时候，听到理发师诱惑说：你要不要做个护理啊；需不需要买点产品啊等等之类的，也时常听到一句话：你要用什么洗发水洗？要不要试试我们的氨基酸洗发水？你的头发需要补充氨基酸！你的头发太干了要补水！等等。那么说到底，什么是氨基酸？氨基酸对头发又有什么作用呢？氨基酸，构成蛋白质的基本单位氨基酸，是构成蛋白质的基本单位，而所有生命都是由蛋白质这种高分子有机物组成的。低等生命有可能不依赖DNA，而是依靠RNA作为遗传物质。但是，即便是结构最简单的生命——病毒，也需要由蛋白质来构成自己的身体框架。所以氨基酸可以说是生命的基石，由此可见，氨基酸对于人类是多么的重要！氨基酸，有什么作用1.蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。2.起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量与粪、尿和皮肤排出的氮量相等称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间，不断合成与分解之间的平衡。正常人每日进食的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。但食入过量蛋白质超出机体调节能力时，平衡机制就会被破坏。而完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡。3.参与构成酶、激素、部分维生素：酶的化学本质是蛋白质（氨基酸分子构成），如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。氨基酸，与头发的关系在养发护发和美容护肤行业，氨基酸有两类完全不同的概念：一是滋养发干及肌肤的氨基酸，起到营养作用；二是作为肌肤的亲水剂，使肌肤快速便捷的吸纳水分。这两类氨基酸产品结构完全不同。上面已经说过，氨基酸是广泛存在于动植物中的一种营养成分，如果具体分类有20多种，其主要功能不仅是构成蛋白质的主要营养，也是细胞需要的养分，而且能快速补充角质层所需水分，滋润发肤，促进肌肤角质层的新陈代谢。1.帮助头发抵抗自由基氨基酸还是很好的抗老化物质，可以帮助头发及肌肤抵抗自由基，防止细胞衰老。但要记住，单一的氨基酸，达不到全面护理头发及护肤所需要效果，所以并不是单纯的补充某一种氨基酸就可以解决相关问题的。2.保持头发的正常生长氨基酸是蛋白质的基本单位，包括肌肤、指甲、头发都是蛋白质所组成。而且头发的百分之九十是胶原蛋白组成。氨基酸使用于头发及肌肤，不仅有上面说的补充营养和水分的效果，还可以提高肌肤的免疫功能，增加抗敏性，对敏感性头皮、皮肤有良好的改善作用。同时还能保持肌肤的细腻度与柔韧度。从养发护发的角度出发，氨基酸可以维持头发及肌肤中胶原纤维与弹性纤维的正常生长，保持头发的柔韧性和正常生长。氨基酸，如何补充人类汲取和补充营养的最佳方式还是通过饮食摄取。只有饮食摄取足量的足够的丰富的氨基酸之后，才能让血液带着这些有益的物质走遍全身，并且被人体各个器官和组织所吸收，然后转化为有益成分达到其应有的功效。不管是动物蛋白还是源于大豆的植物蛋白，被人体吸收后都会分解成最小的单位，这就是氨基酸。头发与肌肤中的胶原蛋白和弹性纤维都是由不同的氨基酸链接而成。也就是说，如果你减肥到蛋奶、豆制品都不吃的话，皮肤与头发一定好不到哪儿去。如果你长期吃素，构成头发与肌肤弹性的原材料严重欠缺，巧妇难为无米之炊，发干与肌肤必然干瘪、枯萎、缺少光泽。氨基酸作为一种普遍存在于动植物体内的成分，几乎可以说是摄食任何食物都可以补充，但含量高低和营养价值却相去甚远。所以，小编给大家列举一些氨基酸含量比较丰富的食物，它们有：1.鱼类：墨鱼、章鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼等；2.豆类：黄豆、黑豆、芝麻、花生、杏仁、以及冻豆腐等豆类制品；3.肉类：牛肉、瘦肉、鸡肉、鸡蛋，还有动物肝脏等；4.果蔬类：山药、莲藕、紫菜、香蕉、银耳等；我们可以看到，很多食物都是我们经常推荐的食材，比如黑芝麻、黄豆、黑豆、鱼类，这些其实是最佳的食材，不但可以重点补充多种复合氨基酸，还可以从某些特定功能上养发护发，最重要的是还兼备养生健体的功效！小编的话：以上小编讲解的关于氨基酸的作用，不知道大家有没有收获呢？希望大家在养护发上少走弯路，有针对性的有则改之无则加勉！小编相信，找到适合自己的护理方法，加上平时多加注意，都能拥有一头属于自己的健康秀发！
转载请注明:
http://www.aideyishus.com/lkcf/8864.html
