国内黄金周的最后一天，

一个爆炸性的新闻把微博轰炸瘫痪了。

鹿同学和关同学，嗯好的，

此处可以省略新闻概况了我觉得……

熊小爷也被折磨疯了，

因为熊小爷的一位爱妃就是傻狍子的狂粉，

知道傻狍子被别人家闺女抢走了以后，

小爷的这位爱妃每天就处于癫狂的碎碎念状态。

熊小爷不胜其扰，忍无可忍，

果断连班都翘了带着爱妃去ArcadiaMall血拼。

一通血拼，

耳根终于清净了。

人的情绪一冷静，

饿的感觉就十分强烈了。

ArcadiaMall好吃的着实很多，

但是爱妃发话了啊，

要吃没吃过的店子，

不要吃连锁的店子。

（敢不敢事再多一点，恩？）

正在小爷濒临暴走的时候，

写着GrandOpening的伙宴拯救了我。

英文名字口气也是大

ShabuShabuGrillLegend

一走进店里，

火锅店子环境有精心设计，

高端大气中似乎还带着一点小清新。

人多高峰期的时候，

会需要等一等。

那么这个时候，

免费的餐前小吃就帮了大忙了，

尤其对于我们这种饿了坐下就要找东西填肚子的类型。

他们家的免费小吃品种嗯，不算太丰富

不过虾片芝麻球炸花生橙子甜瓜西瓜冰粉泡菜麻辣牛肉凉拌海带丝黄瓜等等。

（感觉菜名报的我要断气了）

他家的麻球其实更像南瓜饼的味道，

我也不是很懂为什么要做成圆圆的球状哈哈哈。

对于小爷的爱妃来说，

在这种心火旺盛的时候，

最适合吃一碗免费供应的冰粉了。

加了醪糟，

淡淡的甜酒味道很适合配着火锅吃。

还有品种繁多的配料可供选择。

老板别的没怎么吹嘘，

主要就在说他家的食材了

很多都是现点现处理，保证新鲜

比如强烈推荐的这道，

野生活泥鳅

他们家的泥鳅都是活蹦乱跳的下锅，

童叟无欺。

泥鳅需要多煮一段时间，

哦对了，小心溅油，因为活泥鳅各种乱蹦。

老板教我们说，

吃泥鳅的时候用筷子夹住泥鳅的头，

然后咬住泥鳅手一拉，

就能满足的吃到鲜嫩而又入口即化的泥鳅肉了。

游水生鱼片

之所以叫游水生鱼片，

是因为鱼片也都是活鱼现杀，

如果当天卖不完绝对不会留到第二天卖。

烫一片游水生鱼片，

最直接的两个字就是新鲜，

细嫩的肉质配上Q弹爽口的鱼皮，

感觉自己吃进了满满的营养跟胶原蛋白。

鲜活田鸡

小爷似乎没有在山鸡村见过论只卖田鸡的火锅店，

伙宴算是我见过的第一家。

老板说这也是为了体现食材的新鲜，

每一只田鸡都是现点现处理，

田鸡肉质鲜美爽口，

一口咬下去能感觉到滑嫩略带嚼劲的口感，

再配上四川火锅的麻辣鲜香，

令人回味无穷。

（小爷觉得这一定是一只爱运动的田鸡）

无骨鸭掌

鸭掌小爷经常啃，

尤其以前陪母上在家看剧的时候，

鸭掌鸭翅鸡爪子都是必备伴侣啊。

可是火锅无骨鸭掌小爷还是第一次尝试。

火锅涮的无骨鸭掌，

或许不如卤汁、红烧的味道浓郁，

但是红锅的麻辣跟白锅的清淡也跟无骨鸭掌挺搭。

鸭掌嫩、软骨脆、没骨头、吃得爽。

极品鸭舌

多年前第一次吃鸭舌的时候，

我就爱上了这个口感，

滑嫩的舌尖配上软脆的软骨。

清汤的涮鸭舌可能还是会带着鸭子特有的腥味，

所以建议配着麻辣锅吃哟。

极品鲜黑毛肚

作为一家主打四川味道的火锅，

如果不点一份毛肚真的是不科学。

麻辣鲜脆，嚼劲上瘾，

极品肥羊

大家吃火锅涮肉都是怎么个方式？

是一盘全煮派还是一片片单涮派？

小爷是单涮派。

烫一片肥羊吃一口，

时间火候刚刚好，

肥羊的鲜嫩嚼劲就能刚刚好了。

不过肥羊一般都有其本身的膻味，

介意的小伙伴建议涮麻辣锅哟。

安格斯牛眼肉

鲜甜弹牙，

肉汁饱满大概说的就是安格斯牛眼肉了。

切成薄薄一片的安格斯牛眼肉，

放在火锅里烫个几秒就能吃了。

酸梅汤芒果冰沙

老板说伙宴的酸梅汤都是厨房自己熬制的，

所以味道特别浓郁，

小爷觉得有点偏甜了，

但是小爷的爱妃似乎特别爱喝。

小爷还是偏爱芒果沙冰，

沙冰一般都是小爷吃麻辣火锅的救命良品。

老板还跟我们说，因为新开张，

所以

10/12-10/22到店消费即送“雪花羊肉”或者“极品肥牛”一份。

（来得时间过早没能享受到优惠怪我咯o(╥﹏╥)o）

即时还会有各式烧烤能和大家一起见面哟。

害怕排队的小伙伴可以戳下面的

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