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食疗,是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来,就有“药食同源”之说,认为食物和药物都是从自然界中获取的,都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作,可以达到预防和治疗各种疾病的目的。
食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论,结合食物的性味、归经、功能等特点,按照不同的体质、季节、环境和病情,选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多,如羹汤、家常菜、果汁、主食等,都可以根据需要制作出不同的食疗方。
本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材,希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。
男人是一片天,撑起一个家。一个家庭中,经济来源往往要靠男人,少了男人就等于天塌了一半。
男人还是女人的依靠,是妻子的丈夫,是妻子、女儿能依靠的人。男人在工作中,往往是拼尽全力,把最好的都给了家人,把最坏的留给自己。
男人在饮食中要注意营养健康,因为工作和生活的压力已经很重了。建议男人:多吃这5种食物,好吃不贵,要舍得给自己花钱,东西该吃就吃,千万别心疼钱,只有把身体健康搞好,我们才能实现蓝图。
猪脚
猪脚营养丰富,男人要常吃。猪脚配上生姜,味道十分的可口美味。
推荐食谱:猪脚姜
所需食材:猪脚、生姜、鸡蛋
佐料:甜醋
1、我们要把猪脚刮一下猪毛,用清水清洗干净,切成块后,我们放在盘里。准备一块黄姜,刮去皮后。
2、猪脚切好后放入锅里,焯水,往里面加入料酒和生姜,装盘。
3、我们把姜放入锅底,干煸一下,炒出香味,倒入甜醋,然后上锅煲一个半小时。一个半小时后,我们把猪脚放进去,慢火煮它50分钟。
4、临出锅前,我们加入鸡蛋,再滚十分钟就好了。猪脚姜趁热吃是最好的。
鲍鱼
男人每天要花费的精力和时间都非常多,这个时候如果吃得不好,就很容易没有精神,要多吃一些鲍鱼。
推荐食谱:蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
所需食材:鲍鱼、粉丝、蒜、小米辣
佐料:生抽、蚝油、食盐
1、将鲍鱼清洗干净,改花刀和粉丝一起装盘。
2、将蒜切成蒜蓉,将红辣椒切成辣椒碎。放入生抽、盐和蚝油、翻炒爆香备用,淋上蒜蓉。
3、开水上锅蒸8分钟,撒上葱花,淋入热油,就做好了。
泥鳅
老话常说“以形补形”,男人多吃泥鳅对身体好。但是小厨在这里温馨提示:泥鳅是不能和螃蟹一起吃的。
推荐食谱:红烧泥鳅
所需食材:泥鳅、姜、蒜、葱
佐料:火锅底料、啤酒、香醋、白糖、生抽
1、泥鳅买回后撒盐,泥鳅宰杀,再将肚子处理干净,再将表面的粘液清洗干净。
2、姜、蒜苗切成段,小米辣切丝,大蒜生姜拍开切碎,再将葱白切成小段,最后准备一小块火锅底料。
3、油热后,我们下入泥鳅,将底面煎至金黄,因为泥鳅身体所含的水分较大,腌制的时间要稍长一些。
4、翻面将另一面煎好以后,下适量的料酒翻炒入味,将泥鳅盛出备用,小火将锅中火锅底料炒化、炒香,再将泥鳅入锅稍作翻炒。
5、接着开一瓶啤酒和适量的开水,让汤汁没过泥鳅,煮开以后下适量的盐和少许的鸡精调味,老抽上色。
6、一点点香醋提味,盖上盖子,大火收汁,大约五分钟后,锅中汤汁浓稠,下少许的白糖和生抽,提鲜姜、蒜苗和小米辣,入锅煮上两分钟就可以出锅啦。
牛肉
多吃牛肉的好处,我们都知道,今天笔者在这里推荐一种牛肉汤,好喝又营养美味,男人要多喝它。
推荐食谱:潮汕牛肉丸汤
所需食材:牛肉丸、小白菜
佐料:盐、胡椒粉
1、将芹菜切成小粒,切一些小白菜。
2、起锅热油,将葱姜和芹菜下到锅里面爆香,接着倒入滚水,这样做出来的锅底就会有香味。
3、接着我们加入牛肉丸,把娃娃菜也放进去,煮三分钟就差不多了。接着我们加入小白菜,放入盐和胡椒粉,喜欢吃葱的放入葱,就可以出锅了。
喜欢口味重一点的,可以加一勺蒜蓉。
牡蛎
男人经常熬夜,对肝脏消耗大,这个时候我们就要多吃一些牡蛎,对我们自己的身体有好处。
推荐食谱:葱油牡蛎
所需食材:牡蛎、豆腐
佐料:植物油、白灼汁、酱油
1、我们先来把牡蛎处理一下,舀几勺淀粉把它清洗一下,再来点食用油,用手抓一下轻轻地抓,用清水过一下,再来准备一块豆腐,把豆腐切块。
2、接下来我们把这两个用水烫一下,再把豆腐下锅,接下来把这豆腐捞出来,要轻轻地拿。
3、牡蛎也倒下去烫一下,烫的时间不宜过长时间,烧开就可以了。现在就可以把它捞出来了,铺在这个豆腐上面,现在上面来点葱花,再来点干辣椒点缀一下。
建议男人:生活别太节俭,这5样东西健康美味,5分钟端上桌
想要身体好,就要调整我们的生活习惯,尤其是饮食方面,对于中老年人来说是至关重要的,平时要以清淡为主,多补充蛋白质,维生素,提高免疫力和抵抗力,少吃油腻食物,营养均衡才能健康长寿。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式,古时候民间就有很多的食疗秘方,就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子,他通过研究中国的食疗偏方,提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍,把它编写成一本书,主是这本百病食疗全书,里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀,我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书,关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮,难免会生病,尤其是现在人的生活压力大,每天忙碌于工作,没有时间去精心的调理身体,所以在日常的饮食当中,就按这本食疗上的食谱来吃的话,既可以吃好饭又能起到保养的作用,岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面,对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病,都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然,书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述,可以让我们打消心中的疑惑,吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材,我们老百姓都可以轻松的购买到,都是价格实惠的食材。
所以朋友们,赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧,我们有病治病没病强身,最后祝大家身体健康,吃啥啥香。
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