北京治疗白癜风一共要多少钱 http://news.39.net/bjzkhbzy/170206/5214886.html
今天小编要来给大家介绍的这款美食，不仅吃着非常的好吃，而且它还能够补血益气，特别是对于孩子来说，他能够健脾胃，它的营养价值非常的高。特别是在夏季，我们就会经常看到它的出现，它就是泥鳅。泥鳅的营养价值是非常高的，我们在中医学中就知道，泥鳅是一种非常好的药材。它被称为水中的人参，同时，泥鳅可以作为肉类来使用,它的脂肪含量非常的低，胆固醇也非常的少，蛋白质却比一般的鱼类来说要高出很多倍。常吃泥鳅同时能够起到减肥瘦身的效果。它被称为“水中人参”，健脾祛湿又减肥，价格不及虫草十分之一。虽然我们现在的生活条件确实是好了很多，但是正因为我们现在的条件好，很多孩子吃饭都是比较挑食的，从而导致很多的孩子都有脾胃比较弱的现象。另一方面也是因为孩子太小，他的五脏六腑都是比较娇嫩的，所以他的脾胃功能还没有完全生长的强健。如果经常吃一些不好的食物，就会给我们的肠胃造成更大的负担，腹内积食，脾胃虚弱，消化不良等症状的出现，那么在夏季孩子们最应该多吃的应该就属泥鳅了，泥鳅不仅可以给孩子们做食物，同时它还能够起到祛湿补气的作用，同时，它还能够促进人体对钙的吸收，能够增强孩子的体格。而且泥鳅它的性比较温和，不会因为吃的太多而感到补得过火，所以小孩子无论怎么吃泥鳅，都不会出现任何的问题，同时女性朋友在夏季也可以多吃泥鳅，它能够有效的清理肠胃垃圾，同时，还能够有效的排除我们体内的湿气，对美容减肥也有非常好的疗效。今天我要给大家介绍的这款美食，它就是用泥鳅做成的，它所需要的食材也要给大家介绍的这种美食，他时非常好吃的，无论是大人孩子都非常的喜欢吃它外焦里嫩，吃起来还特别的有营养，我们家在夏季就经常做这个来吃。首先我们将买回来的你休要将他清洗干净，我们大家都知道你求他本来体内就含有一定的脏东西，如果你不着急吃的话，可以将他在家里养上两三天，让他把体内的脏东西都吐干净了再吃，但如果你是当时就要吃这个泥鳅的话，教你一个小方法立马能把你球清洗的非常干净。首先将你龟买回来之后最好是买活的，然后将她一条条的删掉，虽然这感觉有点儿残忍，但是吃起来会更加的美味。然后将泥鳅的头和尾去掉。1.在锅中烧入一锅开水，将泥鳅放在开水中焯一下，这样泥鳅的身上就会泛起白沫，这个时候清洗起来就会更加的容易了。然后将泥鳅身上的黏黏的白皮去掉，清洗干净就可以了。2.我们将所需要的食材都准备好。将姜，蒜切成沫，然后将辣椒清洗干净切成丝放在盘中备用。3.另起一口锅，在锅中放入少许的油，热锅凉油，将姜蒜放在锅中爆炒，炒出香味之后，放入少许的豆瓣儿酱，也可以再放入一点茴香。4.将清洗干净的泥鳅倒入锅中，然后立刻盖上锅盖，因为这个时候油可能会到处乱溅，为了保证安全，一定要将锅盖盖好。等到锅里不再溅油的时候，打开锅盖大火煸炒这个泥鳅，将泥鳅炒的两面金黄的时候，说明水分已经完全被吸收了。5.这个时候在锅中加入少许的黄酒，老抽，然后倒入清水，加入盐，白糖，醋，鸡精，然后大火烧开，最后小火慢炖5分钟，接着将切好的青椒放入锅中，收汁就可以了。

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