开胃又解馋的3道美食,做法简单味道棒,越吃越有味!今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴,在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。西瓜皮炒毛豆配料:1片西瓜皮,半碗毛豆,红辣椒圈,蒜末和盐。做法:1.把西瓜皮残留的红瓤和外面的硬皮削掉,洗净,切成细条即可使用。2.将毛豆仁放入沸水中,加入少许盐和几滴油至八成熟,取出沥干。3.炒锅趁热,放入油,下蒜和红辣椒圈爆香,然后倒入西瓜皮翻炒均匀。4.将下面的大豆翻炒至完全成熟,用盐调味并放入盘中。日式烤鸡翅材料:8个鸡翅,3-4个大蒜,生姜,1.5勺,1勺料酒,1个鸡蛋,1杯孜然粉,1勺香油,适量的色拉油,适量的盐,适当的面包糠。做法:1.清洗鸡翅,用刀切开味道。将生姜大蒜切碎,将鸡蛋搅拌均匀。2.鸡翅放在生姜和大蒜,酱油,料酒,油,孜然粉和鸡蛋液中。3.密封保鲜膜并将其放入冰箱中超过1小时。4.用面包屑包裹的腌制鸡翅,将烤箱预热度。烤约25分钟。泥鳅焖荷包蛋材料:泥鳅克,鸡蛋4个。调味料:克色拉油(约30克),30克菜籽油。A料(生姜,大蒜,小米辣5克,枸杞子10克),骨汤克。B料(盐2克,米醋3克,味精和鸡肉3克),洋葱3克,红辣椒5克。做法:1.洗净泥鳅,将油加入5成热色拉油中,取出冷却液,用牙签挑出泥鳅的内脏。2.把鸡蛋炒成荷包蛋,切成小块。3.将菜籽油加入锅中,加热至4成热,搅拌A材料下的香气,搅拌整个泥鳅均匀搅拌,加入骨头汤煮沸,加入荷包蛋,加入B料调味,炖3分钟,洋葱洋葱。红辣椒圈可以点缀今日话题:你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说吃过哪些最难忘的美食吧!
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