泥鳅，由于鱼鳅比较滑，是非常难抓的。夏天割过禾的田里，只要一放水，过个几个小时，田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来。一下子就能抓到好多，拿回家用热油一炸，小时候可喜欢吃了。

小龙虾，河里的野鱼到处游不好抓，但是小龙虾大都躲藏在石头底下、烂树枝、水草从中，只要找到窝，一抓就是一大把！但是就怕的就是小龙虾的两把大钳子，被夹到也是老疼了。

田螺，和现在的螺蛳差不多，不过比螺蛳要大许多，小时候的田螺洗干净就能直接下锅炒，现在基本上都挖不到了，就算能挖到，因为水质污染的原因，现在的田螺已经不能食用了。

河蚌，河蚌最好吃的办法，就是拿回来的时候，先放着一盆清水里养伤几天，等河蚌把淤泥都吐赶紧了，这个时候才是最美味。小时候，在河里随便捞都能捞上一个，而且个头大，肉还多。

黄鳝，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存，形状和泥鳅，水蛇十分相似，但是比泥鳅的个头要大，黄鳝和水蛇最大的区别就是，黄鳝的肚子是黄色的，而水蛇是花色。