南北杏银耳煲瘦肉：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡；猪腱肉洗净，切成大块；泡发的银耳撕成小块备用；锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。加入银耳；再加入南北杏；加入足量水；盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时；程序结束后，加入盐调味即可食用，营养美味。

香卤兔肉：兔肉洗净切成大块，淖水备用。锅内加入底油开火，放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香。放入大块兔肉炒几下，加入黄酒，加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时，收干汤汁即可。

炖泥鳅：泥鳅洗净放入沙锅内，加入黄酒灌醉泥鳅备用。加入生姜片和适量的清水焖煮。锅开后去掉浮沫继续慢火焖煮。泥鳅熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可，一道鲜美可口的炖泥鳅就做好啦，赶快试一下吧。

驴打滾：糯米粉克，水克，红豆沙馅克，熟黄豆粉50克，糯米粉加水搅拌均匀成浓稠面糊，倒入铺了湿纱布的蒸格上，中火蒸10分钟，案板撒黄豆粉将蒸好的面片放在上面擀成长方形，用刮刀均匀抹上豆沙馅再卷起整理成条状，再切小块即可，买的黄豆粉先放微波炉高火转1分钟搅拌匀再转1分钟这样更香，很经典的一道美食。

剁椒粉皮，粉皮克,剁椒50克.葱姜酒汁,盐,味精.香油.色拉油各适量。粉皮切成快,洗净后沥干。锅中倒入油少许,放入剁椒炒香,加入粉皮,葱姜酒汁,盐,味精.香油炒允即可。味蕾已经过足了瘾，真是一道美味的食物。

咕噜肉，将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可，一道美味就这样诞生了。