近几日的阵雨给莆田带来了短暂的降温，毫不夸张地说，我都兴奋地出去淋了两场雨了。

干涸的大地终于吮吸到甘甜雨汁了，农作物们一饮而尽，相当痛快。希望能多下几天吧，也好让莆田人民多过几天凉爽日子。

像这种清爽夏夜，最适合点些夜宵来庆祝了。

这个黑乎乎的东西我相信所有莆田人都吃过吧，很多人管它叫“蛋角”（请用本地话翻译）。它真名叫菱角，我也不知道这是什么植物的果实，但就是特别好吃。咬开果壳，里面的果实绵实清新。小时候经常吃到它，虽然满手、满嘴都会吃得黑乎乎，但大家都吃得不亦乐乎。

香甜的炒芋头，软糯香酥，口感十足。但是我好像不能吃太多芋头，一吃完第二天就会长痘痘，不知道是为什么。不过男生长痘也无所谓了，没什么事情不是打几天篮球就能解决的。

炸“条聊”（用本地话翻译）也是夜宵中的精髓。其实我不知道它的名字是什么，每次点餐的时候我都是叫它“条聊”，店家也心照不宣。是的，夜宵已经吃出默契了。这种鱼长得跟泥鳅很像，但我觉得口感比泥鳅略好。绝对的下酒好菜！

接下来是夜宵的重头戏——蒜香小龙虾！这家的小龙虾个头很大很新鲜，肉质Q弹有嚼劲儿，特别是开过背的小龙虾更容易剥壳，也更入味。夏天的夜宵没有小龙虾，是不完美的。

最后登场的是男人的xing福加油站和女人的美容所——生蚝。对于单身的我来说，它充其量只是下酒的小菜而已。生蚝个儿大、新鲜肥美，再配上特制的蘸酱，一口下去，味蕾瞬间炸开。那感觉妙不可言，但是吃多了也会腻的哦。

又是个朴实无华的夜晚，听着小雨淅沥，品着红酒醇香，小酌几杯后可以更好入睡。

大家一般都吃什么夜宵呢？