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芒种是夏季的第3个节气，在芒种的时候雨水开始逐渐的增多，而且空气中的湿度也越来越大，身体湿气过重的话，容易让人出现浑身无力以及睡眠障碍让我们的身体感到很多的不适现象，所以在这个季节里很多人都习惯用食补的方法来保养身体祛除身体中的湿气，因为这个季节也是泥鳅非常活跃的一个季节，也是泥鳅很活跃的季节，而它的营养价值也非常的高，素有“水中人参之称”芒种时节“吃泥鳅赛人参”，但这2类人还是远离为好，望你早明白对于泥鳅80后的人都有一些感想，因为在小的时候可能会在一些池塘边或者是去跑捉泥鳅，但是随着现在社会的不断发展以后，越来越多的人也了解了食物的营养泥鳅它的营养价值非常丰富，因为他生长在泥土当中，它的生存能力非常强，而且小时候在抓泥鳅的时候，他浑身都是黏黏的液体让人很难抓到。泥鳅当中含有丰富的钙、铁、磷、硒、镁、维生素以及蛋白质等等这些营养成分而且蛋白质的含量一点都不比我们吃的普通猪肉鱼肉差，经常在吃泥鳅能够补充身体中的阳气，而且还能够促进湿气的排出有助于脾胃虚寒以及夜晚盗汗的人同时适量的吃一些泥鳅，还能够强身健体维持我们的一起生理功能延缓衰老的过程。虽然泥鳅非常美味而且营养价值也非常丰富，但是以下的这两类人还是，建议大家使用的痛风人群痛风的产生是因为体内的尿酸水平过高，长期的在体内堆积形成结晶，所以这类人如果吃大量泥鳅的话，因为泥鳅当中含有较多的尿酸，如果吃得越多，体内尿酸含量就越高，不仅达不到排除尿酸的效果反而会让体内叫酸更多从而诱发痛风的产生，所以说这类人是不适合吃泥鳅的。过敏反应的人如果身体比较敏感的人会产生一些过敏的反应，泥鳅本身有一种非常黏糊糊的感觉还对这种现象比较过敏的人是不适合吃泥鳅的，很容易让皮肤出现一些过敏的反应，伤害皮肤以及身体的健康。虽然泥鳅的营养价值非常的高，更有助于保养我们的身体，但是这两种人还是劝大家尽量的不要使用泥鳅为好。

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