泥鳅

这店又老又破,怎么做起活动还这么大排场

发布时间:2022/7/12 13:40:45   

BUT

店“破”味道可一点不“破”

OLDSCHOOL配古早味烧烤汉派菜

爷爷奶奶吃了都说好爱!

xxx

xxx

不过老板说了

就算店子再老再破

开业活动还是要搞起来!

这下好了

爷爷奶奶不仅要跟你抢着吃

还要跟你抢着排队

????????????

??

味道够不够老,第一个看烧烤!

万家合的烧烤让人一口梦回儿时路边排档,那种朴实但上头的味道我终于在这里找!到!了!

从小时候开始,肉筋就是必点项!

油连着筋,筋连着肉,撒上满满辣椒孜然,你来告诉我,这怎么才能不香!

跟以前蛮多路边小摊子一样,肉筋都是细细长长,烤出来后外面焦香无比,油花子馋哭人~但是吃起来丝毫不会腻!

小时候吃烧烤,是不是都舍不得点羊肉串只敢点猪肉?现在趁打折来,1串不到1块钱!

不仅是味道勾起回忆杀,价格也重返几十年前,都给我岔着点好吗!

每一串都是肥瘦搭配,在烤炉上不过十秒就开始滋滋冒油,馋得我泪水从嘴角流出......

吃起来佐料味不算重,却没有一点膻味,一口咬下去只有满满油脂香,一串接一串根本停不下来!

万家合的烤虾球也是一绝!能把虾球烤好吃,说明这“破”店还蛮有水平~

大火一上来,再硬的壳都给你烤酥,嘬一下就舍不得吐,直接连着肉一起嚼!

还有烤到糯的凤爪、甜中带咸的玉米粒......这吃起来谁还管你店破不破啊,原谅你了!

不过,这老破店,还是很能勾起回忆杀的,尤其是看到孙燕姿那盒磁带的时候,有那么一点想......抠走它。

吃了这些硬菜,我才知道为啥奶奶对这里如此着迷,说什么这就是老味道,她就是不想给我做饭!

·/·

万万没想到,最好吃的可能是酸菜鱼?

没有酸菜味的酸菜鱼,吃过吗?

第一次听说没酸菜味的酸菜鱼时,吃货君只想说:酸菜鱼吃不到酸菜味,那是吃个寂寞啊???

但吃第一口就开始真香!

用筒骨和老母鸡熬制的高汤加上秘制酱料后色泽金黄,秘制酸菜毫无酸涩感,爽口又下饭~

嫩滑的龙利鱼,每一块都混合淡淡酸菜和柠檬香,肉质鲜美到不行~

本鳝鱼爱好者强烈要求这道菜立马出道!并且吃完以后决定再也不说这里是破店了!

现杀鳝鱼肉质丰腴肥美,滑溜的皮下藏着不腻口的薄薄脂肪,轻轻咀嚼几下便口齿留香。

这程度本就够绝了,老板竟然还给加上了腊肉?来自于腊肉的独特味道和鳝鱼莫名很搭,下饭程度一流!

·/·

大菜多到眼花缭乱,感觉在过年

·苦瓜啤酒鸭·

看到苦瓜先别怕,鸭肉说它值得!

苦瓜苦味清淡,鸭肉咸香浓郁,肉质紧实不废口~

·干煸泥鳅仔·

泥鳅用来干煸,比炖汤不要香太多~

泥鳅全都被炸到枯,酥脆又入味,酒麻木不能错过它!

·手工鱼圆汤·

厨房老师傅每天手工现打的鱼圆子,自带鱼肉质朴鲜甜~

鱼丸软中带糯,颗颗都吸收了汤汁精华,吃完口舌生津。

·天目笋炖牛腩·

这个炖牛腩,汤汁香辣贼够劲,我恨不得找厨房要碗面下进去!

笋条香辣爽脆,简直上头!

经典的汉派菜多到数不过来,什么花菇烧排骨、甜豆炒虾滑、泡藕带炒肚条......只恨自己没带三个胃来!

??

?????♀?粉丝福利来咯?????♂?

福利一

低于3折抢汉味套餐!

地道汉派菜和烧烤一次性全吃到!

福利二

添加秘书小饭

她将抽5位粉丝送出价值的霸王餐!

霸王餐内容:

网红酸菜鱼*1

湘味小炒牛肉*1

尖椒油麦菜*1

特调酸梅汤(大壶)*1

手快的人已经去找小饭了!!!

=店铺名片=

万家合·老武汉味道

/店铺地址/

团结南路徐东大街16号

/营业时间/

周一至周日

11:00-14:00,16:30-次日2:00

-End-

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/643.html
------分隔线----------------------------

热点文章

  • 没有热点文章

推荐文章

  • 没有推荐文章