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有人说：“汉子是家里的顶梁柱”，也有人说：“汉子是家里的一座山”，关于一个家庭来讲，汉子长期是不成或缺的。

一个体在社会上打拼，有欢畅和家人分享，心田有苦却要本人担，即使没有一个好的体魄，那末家里的这座大山，就大概撑持不住，挣钱再多也是徒然。

是以创议汉子：通常生涯不要过得太朴素，该吃就吃，万万别心疼钱，不管再忙，也要记得关照好本人，偶然停下来看一下人活门上的风光，品味一下心怡的美食。

汉子想要为体魄添加养分，那水产物果然是功不成没，由于水产物的养分丰硕，还含有锌元素，常吃对体魄好，今日就给众人引荐5种最恰当汉子吃的水产物，底下就一同来看看吧。

五，鲈鱼

鲈鱼又称花鲈，鲈子鱼，是罕见的一种水产物，从中医上来讲：鲈鱼性平，味甘，既能补脾胃，又能够补肝肾，益筋骨，格外恰当时常疲顿的汉子食用。

引荐食谱：

1.鲈鱼一条去除内脏和鱼鳞，从背部开上两刀，便于鲈鱼入味，放入盆中撒上少量食盐,用手涂抹平匀去除鱼身的黏液和腥味，再列入净水洗净备用。

2.盆中放入姜丝，小葱结，再加一点料酒用手捏出葱姜汁,倒在鲈鱼上头涂抹平匀，如此也能够起到去腥的影响。再把葱段放在鱼肚内里,放在傍边腌制五分钟，使鱼肉入味。

3.筹办大葱两段切成葱丝，姜片四到五片切成姜丝，红椒半片切成红椒丝，一同放入水盆中浸泡三分钟。

4.把鱼腌好今后，筹办一个盘子，放一点葱段和姜片，把鲈鱼摆在上头。

5.锅中水烧盛开上篦子，再放上鲈鱼，开大火蒸八分钟。时光到了，掏出蒸好的鲈鱼，控去有余的汤汁，放上一点红椒丝，葱丝，姜丝，浇上度的热油，引发出香味，结尾浇上蒸鱼豉油调味，鲜味即成。

四，鳝鱼

鳝鱼又叫黄鳝，长鱼，海蛇等，肉质细嫩，滋味鲜美，富含卵白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素及多种微量元素，属于高卵白低脂肪的补益佳品，能够益气血，补肝肾，强筋骨，格外恰当汉子食用。

引荐食谱：

1.筹办鳝鱼两条，先去除鳝鱼的内脏，平放在菜板上，隔断半厘米打上花刀，便于鳝鱼入味，再斩成3到4厘米长的段，放入小盆内里，蒜子一小把切成段，大葱半根切成葱花，生姜一路切成姜片，再放入一小把红干椒备用。

2.洋葱半个切成片，青椒一个切成三角块，红椒半个一样切成块，用来配色。

3.锅内里添入适当的净水，凉水下入鳝鱼段，用勺子推进几下，焯水一分钟，去除鳝鱼表面的黏液，倒入漏勺中，用净水冲刷两遍。

4.另起锅添入食用油，油温6成热时下入鳝鱼段，滑油15秒左右倒出控油，鳝鱼经太高温滑油，能够转瞬锁住水份，添加外酥里嫩的口感。

5.锅中再添入一勺食用油，倒入蒜子炸香，倒入漏勺中控油，锅里添入半勺食用油，倒入葱姜和红干椒爆香，列入豆瓣酱5克，蚝油3克，翻炒化开，倒入青红椒和洋葱，马上翻炒几下，淋入适当的净水，开端调味。

6.列入适当的料酒去腥，少量的生抽，白胡椒粉，白糖，而后倒入鳝鱼段和炸好的蒜子，再列入少量老抽调底色。

7.改中小火延续煮3分钟，使鳝鱼渐渐入味，而后勾入少量水淀粉，淋入少量明油，简略翻炒平匀，鲜味即成。

三，带鱼

带鱼是一种养分丰硕的水产物，富含脂肪，卵白质，维生素A，不饱和脂肪酸，以及钙，磷，铁，碘等多种养分成份，有补脾益气，暖胃养肝的食疗影响，时常食用对体魄有便宜。

引荐食谱：

1.筹办新鲜的带鱼两条，先斩去鱼头，剪掉鱼鳍，从带鱼的腹部剪开，去除内脏，冲洗纯洁，在鱼身双侧打上花刀，便于鱼肉入味，结尾切生长段，放入盆中。

2.放入适当的生姜粒，葱粒，列入食盐，胡椒粉，料酒各适当，颠盆拌匀，腌制15分钟，使带鱼渐渐入味。

3.红椒半个切成菱形片，青椒半个一样切成片，蒜苗一根切成斜片，和青红椒放在一同，生姜一小块切成姜片，小葱半根切成段，再放入几粒花椒和几粒红干椒备用。

4.把带鱼腌好今后放入漏勺中，拣出葱姜，再倒入盆中，列入适当的玉米淀粉拌匀，列入淀粉能够锁住带鱼内里的水份。

5.起锅倒入食用油，油温至五成热时，下入带鱼段，用勺子悄悄推进，开大火炸3分钟，炸至带鱼两面金黄酥脆，倒出控油。

6.锅内里再添入少量底油，放入葱姜蒜和大料爆香，列入豆瓣酱3克，翻炒化开，炒出红油，放入青红椒马上翻炒，添入一勺净水，列入蚝油3克，料酒5克，生抽5克，老抽几滴调色，倒入带鱼段，列入白糖1克，胡椒粉1克，改中火煨两分钟。

7.再勾入适当的水淀粉，添加菜肴的口感，简略翻炒几下，放入蒜苗，再次翻炒平匀，鲜味即成。

二，泥鳅

泥鳅是咱们生涯中罕见的一种美食，含有丰硕的卵白质，糖类和多种矿物资，维生素的含量比鱼虾还要高，属于高卵白低脂肪的养分食物，从中医上来讲：泥鳅有利气养血的影响，能够加好汉体的免疫力，体魄衰弱的人能够恰当的食用。

荐食谱：

1.筹办新鲜的泥鳅一斤左右，洗净后放入盆中，列入少量食盐去除泥鳅的黏液，锅内烧一点开水，倒入泥鳅烫一下，挡住锅盖，一分钟后捞出控水，而后冲洗一遍，撤除泥鳅的内脏，再冲洗一遍，控干水份。

2.在泥鳅双侧各划上三刀，放入盆中，列入适当的葱姜蒜，少量料酒，半勺胡椒粉，两勺食盐，半勺鸡精，用手抓匀腌制五分钟。

3.青红椒参半个切成条，生姜一小块切成姜片，大蒜几粒切成蒜片，一同放入碗中备用，再筹办一小包榨菜倒入碗中，红干椒几个切成段备用。

4.把泥鳅腌好今后，列入适当的干淀粉拌匀，起锅倒入食用油，油温六成热时，下入拌好的泥鳅，改中火炬泥鳅炸至金黄酥脆捞出。油温升至七成热时，再下入泥鳅复炸一次，一分钟左右捞出控油。

5.锅内里留少量底油，倒入葱姜蒜和红干椒爆香，再倒入榨菜翻炒几下，放入青红椒延续翻炒，倒入炸好的泥鳅。

6.锅里列入椒盐5克，孜然粉3克，放入一把小葱花，淋入少量麻椒油，列入适当的红油和芝麻油，开大火马上翻炒，再放入一把香辣酥，简略翻炒几下，鲜味即成。

一，生蚝

生蚝又叫牡蛎，蛤蜊，肉味鲜美，具备较高的药用价钱，含有多种氨基酸，糖原，卵白质，以及洪量的活性微量元素，壳内里含有洪量的碳酸钙，生蚝肉有养血，补血，滋阴的食疗成果，时常食用能减速朽迈，加强免疫力。

引荐食谱：

1.筹办生蚝两到三个，先用刷子把生蚝的外壳刷洗纯洁，再用刀撬开，洗净内里的泥沙，掏出内里的生蚝肉，放入盆中。

2.而后用铰剪剪成段，打入三个鸡蛋，列入鸡精1克，食盐2克入底味，胡椒粉1克去腥，用筷子搅匀打散。

3.炒锅烧热列入食用油，油热后倒入鸡蛋和生蚝，开小火慢煎，从锅边淋入少量食用油，等鸡蛋定性今后，翻过来煎另一面。

4.把鸡蛋煎至两面金黄，用盘子扣在锅中，翻过来便可掏出，结尾撒上少量葱花装饰，鲜味即成。

好了，今日的5道美食就分享到这边，即使您有不同的做法和创议，欢送在议论区留言，报酬您的浏览，咱们下期再会。

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