大家好，这里是点点健康。今天我们要为大家带来的内容就是：吃泥鳅时，用不用把内脏去掉？很多人可能不知道，还是看看吧。

说到泥鳅，相信大家应该并不陌生吧，你秋这一种淡水鱼里面含有比较高的核酸，磷酸甘油酸，亚金，嗯等有效的成分，能够给我们的身体带来很多的营养，而且泥鳅里面含有很高的蛋白质，而且也是地址房的。再加上泥鳅喜欢生活在淤泥里面，所以说很多人也知道在食用泥鳅之前一定要把它给清洗干净，那么也有一些人觉得泥鳅的内脏也应该去除，但是还有一部分人觉得泥鳅的内脏是不需要去除的，那么到底吃泥鳅的时候要不要去除内脏呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

在平时生活中，因为你球经常生活在淤泥，或者是水流缓慢的地方，所以说很容易会产生一些腐败的物质，无论是在泥鳅的表面还是没造，里面都是有一些细菌寄生虫的，而且还含有一定的重金属，所以说我们在吃泥鳅之前一定要好好的把它处理干净才好，尤其是泥鳅的内脏和头部一定要去掉。

为了能够把泥鳅清洗的更加干净，我们买回来泥鳅之后一定要放在清水里面静养三天，这样能够让泥鳅体内的物质吞吐的干净一些，而且泥鳅的身体里面含有一定的淤泥，所以说我们可以在盆子里面放一些清水，芝麻油，以及面粉，把泥鳅放在里面，然后放一些食盐进行搓洗，这样才能够把泥鳅表面的油腻以及脏的东西清洗干净，最后我们把泥鳅放到开水里面烫上大概15到20分钟左右就差不多干净了。

我们在文章的开头也说到了，泥鳅里面含有大量的营养物质，如果说我们能够坚持吃一点，你就的话可以帮助我们保护血管，也能够起到利尿消肿的作用，而且还能够扩张血管，降低我们体内的甘油三酯以及胆固醇的水平，这样一来能够避免我们的血脂出现紊乱，也能够降低患上动脉硬化，心肌梗死的风险，而且泥鳅还能够帮助我们消退黄疸的情况，所以说经常吃一点泥鳅，对于身体健康来说确实是有很多的好处的。

但是希望大家在一起吃泥鳅之前，一定要把泥鳅处理干净才可以，以免那些有害物质进入我们的身体。今天的内容到这里就结束了，感谢您的阅读与分享，如果您还有什么疑问或者是问题的话，可以在评论区留言。