老干妈烧泥鳅

原料：泥鳅、老干妈、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜、干辣椒。

做法步骤：

第1步、锅内热油、放入泥鰍煎至两面金黄。

第2步、入姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、老干妈豆豉。

第3步、加适量的水。

第4步、煮至汤汁浓稠。

第5步、半勺白糖，一点鸡精调味！

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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