对于出生在农村的朋友来说,农村的山山水水,就像一座宝库一样。里面有太多的美好东西,是我们珍贵的回忆。就比如说夏季里面的雨水。竹林里面的鸟叫声。还有地上长的竹笋。下雨过后长满地的野生蘑菇。夜晚的蟋蟀叫声,还有捕蝉的乐趣。还有田地间那些野菜野果。都是我们之间农村孩子无法抹去的回忆。就是在现在很多农民也会在农闲的时候,在田间地头弄一些野菜野味拿到市场上去卖或者那到家里面改善一下伙食。都是非常不错的选择。要是说到去寻找野味。我相信很多农村的朋友,最喜欢去的地方就是农村的小河里边了吧。尤其是在夏季的时候。最喜欢在农村的小河里面来捉鱼、捉虾。既能做到美味,又能避暑。真的是一举两得。小时候的几乎每一个村里面。都有一条小河。河水清澈凉爽。两边杂草丛生。于是这里就成了孩子的“游乐场”!经常在里面捉各种各样的鱼、虾、螃蟹等等。还经常碰到一些稀奇古怪的鱼。今天我们就说其中的一种鱼吧。它长得跟泥鳅很像。最大的也没有超过半斤重。所以大家都觉得没多少肉可吃,也就没怎么在意,没想到它现在变得十分珍贵!那这种鱼的名字叫什么呢?它叫山斑鱼。不过在农村很少有人叫他的书名。农民经常叫他七星雨。因为在他的身体两侧有很多的斑点。野生的山斑鱼主要分布在长江流域以南的地区。因为农村里面,小溪的河水,都是泉水。水质非常老。所以在小溪的,也能经常见到它。山斑鱼的个头一般都不大。最大的都没见过超过克的,也就是半斤。而且,下面以长得十分有特点。很多人不认识他,滑溜溜的。跟泥鳅一样。很多人把它误认为泥鳅。但是自己观察的话就可以发现。它身上有很多斑点。而泥鳅就身上并没有。这是他们最大的区别。记得小时候。农村里面。很少使用农药化肥除草器。都很做很多的化学用品。环境十分好。所以在农村的小学里面可以做到很多的三班语。还能在稻田里面。等等。有水的地方。都有可能抓到。想一想都觉得开心。而且运气好的话,一桌就是一箩筐。咱们不要看石斑鱼。他虽然小。但是它味道十分的好。而且营养非常丰富。它肉质特别的细嫩。口感特别好。而且他高蛋白、低脂肪。能养血滋阴。益气强身。促进伤口愈合的功效。被誉为“极中补品”。随着科学家的不断发现与研究。现在野生的山斑鱼已成为市场上面一种十分珍贵的美味了。就是因为野生山斑鱼的营养价值十分高。曾被科学家认为是“极中补品”。它还有丰富的氨基酸,蛋白质等多种营养物质。比一般的鲤鱼、草鱼。营养价值要高出好几倍。刚才在上面也说了。它本身还有很好的食疗作用。对于病人的伤口恢复。治疗伤口有着很好的作用。最适合大病初愈的人群。但是现在随着农业的发达,先如今到处都是农药、除草剂、化肥、工厂排出的污水等等很多的有害的物质都投放到了,小河当中原本清澈见底小河已经不复存在了,环境遭到了破坏,导致野生的山斑鱼数量大量的减少,小河干枯,现在都看不到了,令人遗憾。正因如此野生的山斑鱼价格越来越高。现在一条山斑鱼差不多。1斤要卖到60块钱。很多农民朋友看到了山斑鱼的前景,就开始人工养殖了,在我国的广东、广西、福建、武汉等水源充足,盛产鱼的地区,不是农民朋友已经用科学的方法在养殖山斑鱼了。而且要不野生的大,但是这味道上很多人觉得就没有野生的好处罢了。综上所述,对于今天的话题“农村小溪中到处都是,跟泥鳅很相似,最大没半斤重,现在珍贵无比”屏幕前的你儿时有没有去捉到过山斑鱼?你们那里现在还能看到山斑鱼吗?欢迎在评论去留言说说你的看法哦。
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