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30年前捞不完，现在30元一斤，有人专门养殖，也有人放生
30年前的农村与现在的农村对比完全是不一样的世界。当年的农村山清水秀，要啥有啥，天上飞的地上跑的想抓就能抓，而如今的农村天上的鸟少了，地上的野生动物早已经不见踪影，更糟糕的是到处水泥路，河流被掩埋，山体被开发。不少过去的野生美味成了人们圈养的家禽。
过去夏天下暴雨是小孩子们最期待的事情，暴雨过后小水沟里总能看到满满的活蹦乱跳的泥鳅。拿上一顶簸箕，卷起裤管就能使劲捞，每次都让人觉得捞不完，一个沟捞干净了，下次下雨照样满满一沟的泥鳅。只要在山里，无论是小水沟还是大河流，泥鳅在30年前完全不是个啥稀罕货。人们想吃不花钱自己就可以捞。最让人怀念的还是油炸泥鳅，香酥可口还可以当零食吃。
而现在泥鳅已完全蜕变成了商品美食，被养殖户大规模养殖。如今泥鳅已被全国大范围养殖，其中湖北、河南等地养殖规模最大，接着就是山东地区。从这几年看，湖北养殖规模已远超其他地区，多年都是遥遥领先占据全国第一的位置。据不完全数据统计，湖北地区的泥鳅养殖超过了15万亩，已成为了当地的支柱产业，不少农民都依靠它致富。泥鳅被各界誉为水中人参，它可以药用、食用，个头小价值却很珍贵。
泥鳅这野味在国内很畅销，在日本更受欢迎。我国养殖的一部分泥鳅就是专供出口日本的，当下泥鳅的出口可是创汇的主力。在国内市场泥鳅也不便宜，价格一般维持在30元很贵了。在产地会相对便宜些，在各大一线城市价格普遍高出很多。泥鳅从普通野味发展至今成了有人专门养殖的经济野味，也是它自身价值的体现。
新鲜小泥鳅放生泥鳅苗麦穗鱼苗麦穗鱼饲料麦穗鱼活体泥鳅鲜活淘宝￥9.9购买泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。
但现在市面上却出现两个对立的做法，泥鳅作为经济商品被大量养殖，带富了一批养殖人，生活中却又有这么一群人，买了泥鳅去放生，正所谓他们说的放归自然，保护环境。放归自然放生泥鳅却惹来了业界的争议。有人说养殖品拿去放生无疑是作孽了，养殖的根本没有野生的生存能力，即便放生了也会在自然环境下很快被淘汰而死亡。也有人表示，放生是件好事，无论结果如何，但只要做到心诚就行了，后面泥鳅的死活根本无需考虑。
但对于养殖户和消费者来说，放生泥鳅实在太浪费了，放锅里炸一炸还能香酥可口享受一番，再说现在泥鳅价格如此昂贵，吃都要吃不起了，还有那经济去放生。
对于泥鳅放生的做法，每个人都有不一样的看法。你怎么看呢？欢迎留言说说你们的看法！
