泥鳅

高级营养师教您第三阶段月子餐1528

发布时间:2022/5/27 13:50:15   

泥鳅紫菜汤

食疗功效:滋养助泌乳。

准备时间:10分钟。

制作时间:30分钟。

烹饪方法:煮。

准备原料:泥鳅克,紫菜5克。

辅助调料:食用油、麻油、盐、白糖各适量。

制作方法:①泥鳅用清水养1~2天,待其把肠内污物排泄干净;紫菜用清水浸泡洗净。

②将锅中的水烧开,将泥鳅放入,加盖煮20分钟,再加入紫菜煮10分钟,即可食用。

营养功效:紫菜富含胆碱和钙、铁等营养物质,所含的多糖具有明显增强细胞免疫和液体免疫功能,可提高机体免疫力;泥鳅具有补中益气、暖脾胃、止虚汗的功效。这道汤适合产后出汗较多的新妈妈食用。

适合新妈妈产后第一阶段15~28天的饮食。

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