泥鳅紫菜汤

食疗功效：滋养助泌乳。

准备时间：10分钟。

制作时间：30分钟。

烹饪方法：煮。

准备原料：泥鳅克，紫菜5克。

辅助调料：食用油、麻油、盐、白糖各适量。

制作方法：①泥鳅用清水养1~2天，待其把肠内污物排泄干净；紫菜用清水浸泡洗净。

②将锅中的水烧开，将泥鳅放入，加盖煮20分钟，再加入紫菜煮10分钟，即可食用。

营养功效：紫菜富含胆碱和钙、铁等营养物质，所含的多糖具有明显增强细胞免疫和液体免疫功能，可提高机体免疫力；泥鳅具有补中益气、暖脾胃、止虚汗的功效。这道汤适合产后出汗较多的新妈妈食用。

适合新妈妈产后第一阶段15~28天的饮食。

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