随着生活节奏变快，当代人的生活压力、工作压力越来越大，也不爱运动，饮食又不注意等。逐渐的感觉身体大不如以前了，这时候需要他们强壮的身体快速跟上才行。

肾是“先天之本”、“生命之源”，就像是人体的发动机，为生命提供源源不断的动力。肾不仅男人要补，女人也需要补肾，肾不好容易出现浮肿、烦躁、失眠多梦、腰酸腿软等等。

相信大家都知道有很多对于补肾有益的食材，如生蚝、韭菜、秋葵等等这些，今天就给大家推荐这些不一样的吃法！

一、生蚝

生蚝有海底牛奶的美称，可以为人体补充丰富的蛋白质，经常食用，可以提高人体免疫力，生蚝具有治虚损、补男女气血的功效，男性经常食用生蚝，可以补肾壮阳，女性可以滋润肌肤。

推荐食谱：生蚝焖鸡

原料：半只鸡，生蚝，

做法步骤：

第1步、首先把生蚝处理干净，取出生蚝肉后，用淀粉把裙边的黑膜抓洗干净就可以了。

第2步、接着把半只鸡砍成小块，然后加入小勺食盐，一点生抽和米酒，搅拌均匀，再加入一点淀粉和油搅拌均匀腌制10分钟。

第3步、这时候我们提前把该用准备的东西，准备好，调好一碗料汁：少许胡椒粉和白糖、生抽一勺、老抽少许、柱候酱一勺、一勺清水搅拌均匀备用。生蚝用开水烫2分钟左右，这样煮的时候水分不容易流失。再准备点蒜米和葱段。

第4步、材料都准备好了，准备一个砂锅，油热后放入蒜葱先爆香，再放入腌制好的鸡肉，简单的煎至下铺平砂锅，盖上锅盖，小火先煮3分钟。

第5步、3分钟后，倒入准备好的料汁，搅拌均匀料汁，然后再盖上锅盖，在焖煮5分钟。

第6步、5分钟后，就可以放入生蚝了，稍微的搅拌下，让生蚝也能吸收到汤汁，然后再焖煮2分钟。

第7步、2分钟后撒上点香菜，把汤汁收浓后就可以关火出锅了。

二、泥鳅

泥稣是常见的补肾食物之，含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1烟酸、铁、磷、钙等，其味甘，性平，有补中益气、养肾助阳，利水生精之作用，还含有一种特殊蛋白质，成年男子常食泥稣可滋补强身，提高肾功能。

推荐食谱：爆炒泥鳅

原料：泥鳅，葱姜蒜，花椒八角，韭菜

做法步骤：

第1步、首先我先来教下大家如何处理活泥鳅。把泥鳅放入盘中后，倒入一勺食盐，再迅速的盖上，2分钟左右泥鳅就会晕过去了。然后再放入一勺淀粉和白酒，抓洗干净泥鳅上的黏液。

第2步、清洗干净后，最后是用剪刀来深度处理泥鳅，先将泥鳅的头剪掉，再把肚子剪开取出内脏就可以了。处理好了放入葱姜和酒，少许的胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟。

第3步、接下来就是准备小料的时间了，蒜米辣椒，韭菜段。干辣椒花椒2颗八角。还有料汁：一勺生抽、一勺食盐、少许鸡精、少许白糖和胡椒粉、一勺清水搅拌均匀备用。

第4步、起锅热油，油热后放入泥鳅，小火慢慢的煎，煎的过程中放一点点食盐，把泥鳅煎至表面金黄，大概4分钟左右，煎好了再捞出备用。

第5步、重新起锅热油，把所有的小料放入炒至出香味后，放上一勺辣椒酱炒出红油，再倒入准备好的料汁翻炒均匀。

第6步、这时候就可以放入泥鳅了，开大火快速的翻炒均匀，因为泥鳅已经是熟的了，翻炒调料化开入味就可以了，翻炒个10秒左右。

第7步、现在就可以放入葱段和韭菜了，翻炒至断生就可以出锅了。

第8步、一道爆炒泥鳅就做好了。

结语：肾不好的朋友们，想要食疗养生补肾，就可以试试这些食材，都是很好的补肾食材。

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