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秋季养生吃什么好推荐4款秋季滋补食物

发布时间:2024/9/11 13:07:07   
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秋季适当滋补,是恢复和调整人体各器官功能的最佳时机。

我们应该多吃一些滋补养阴的食物,那么秋季养生最好的食物是什么呢?

今天就为大家推荐四种适合秋季养生的食物。

01

秋季养生吃什么好?

1.润燥--莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。

立秋后,空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥消除秋燥的食物,如梨、甘蔗、银耳、菊花、兔肉等,其中,莲藕是首选。

莲藕生熟均可食用。作为水果生吃,味道甘甜爽口,可以清凉入肺。

用糯米和蜂蜜蒸制,呈粉红色透明,柔软润泽,是一道美味的秋季菜肴。

与猪排骨炖煮,健脾开胃,营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

2.养肺--杏仁

萝卜、杏仁、干姜、梨子,治咳嗽效果显著。

其中,当季最好的就是杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。

甜杏仁可以滋润补肺,对干咳无痰、肺虚久咳等症有很好的缓解作用。

杏仁最好和薏米以1:5的比例煮粥,温热时喝。

杏仁还可以和猪肺炖汤也有滋补安神的作用。

当然,平时也可以吃一些烤杏仁作为零食。

3.滋阴--蜂蜜

早喝盐水,晚喝蜜汤。

进入秋季,一定要滋阴润燥作为重中之重,养阴的食物也很多:

如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。

蜂蜜可以直接混合在温水中,也可以和鲜榨果汁混合。

将雪梨的核挖出来,倒入蜂蜜,盖上盖子蒸熟,可以滋补肺阴虚。

蜂蜜在凉菜里也很好,凉拌西红柿等。蜂蜜还可以和时令水果混合在一起,也是一道美味。

4.多酸--葡萄

秋天要多酸,葡萄美容又养颜。

秋天要要多吃酸的水果,如橘子、山楂、青苹果等,少吃甜的西瓜和甜瓜等。

葡萄补气血,生津止渴,健脾利水。初秋多吃葡萄,也能帮助身体排毒、消暑。

红葡萄能软化血管,活血化瘀。心血管疾病患者不妨多吃一点。

白葡萄有润肺的功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人食用。

紫葡萄含有丰富的花青素,可以美容养颜,延缓衰老。

青葡萄重在清热解毒,黑葡萄的滋阴补肾功效更为突出。

02

秋季养生的5大原则

1.调整饮食:

秋季健康饮食的基本原则是滋阴润肺。

胃弱的老年人可以采用早上喝粥的方法来益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥和黑芝麻粥等。

此外,还应该多吃酸味的水果和蔬菜,少吃辛辣的食物,这对保护肝脏和肺部大有裨益。

2.早睡早睡:

早睡滋养阴气,早起舒缓阳气。

秋季早起可以减少血栓形成的机会,在起床前再躺几分钟,伸展和移动全身,这对预防血栓形成也有重要意义。

这类疾病在秋末冬初发病率很高,发病期多在长时间睡眠的后期。这是因为睡眠时脑血管的血流速度变慢,容易形成血栓。

3.增强体力:

秋天的天气越来越冷,但不要马上增加太多的衣服,让身体经受一些寒凉之气的锻炼。

这也是增强身体适应寒冷冬季气候的能力的一个重要途径。

秋高气爽的金秋时节,正是运动的好时节,特别是耐寒锻炼,如晨练、慢跑、游泳等,可以身体提高对疾病的抵抗力。

4.预防疾病:

秋天气侯转凉,这个时期是中风和心肌梗塞的高峰期,容易导致猝死。

患有慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的人,对气候的变化也非常敏感,容易导致病情复发和恶化。

因此,患有此类疾病的患者应特别注意,提高警惕,加强预防。家里应该备有急救和治疗药品,以备不时之需。

5.预防秋燥:

秋季气候干燥,皮肤水分蒸发快,因此容易引起皮肤皲裂、皱纹增多、咽干、便秘等症状。

因此,秋季预防秋燥是一项重要的保健原则。室内保持一定的湿度,注意补充身体的水分,避免过度劳累和剧烈运动造成的体液消耗。

可以涂上各种护肤霜,防止皮肤干燥。不过要注意的是,嘴唇干裂时不宜用甘油擦嘴唇,更不能频繁地用舌头舔嘴唇,否则嘴唇干裂会加重。



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