老家一条冷水河，水是从山里流来，纯净甘甜，里面的野鱼，虽然不大，可是都细嫩鲜美

不过，有一种怪泥鳅，钓到了从没人吃，要么直接摔死，要么拿回去喂猪

就是这种泥鳅，土话叫沙鳅，比一般泥鳅大很多

而且很贪吃，有时候调漂，都没挂饵，空钩就能钓上这个家伙，跟另一种叫痴姑呆子的大嘴鱼，有的比

其实钓鱼人最烦的还是它身上的刺，跟黄骨鱼一样，坚硬锐利，一旦它上钩，疯狂扭动，很容易被背刺划伤

所以，一般都是先摔到地上摔死再摘钩

沙鳅有的地方也叫钢鳅、猪麻锯，生长迅速，大的能长到四五斤

不过，虽然我们这都不吃这个，但听说这鱼卖的还挺贵，听说是因为很滋补，有的地方二三十一斤，不知道这鱼要怎么吃？