吃饭是生活中非常重要的事情，当到了饭点的时候，人们就会开始烹饪出几道美味下饭菜，对于城里人来说这吃饭所做出来的下饭菜食材很多都是需要去到市场上购买。城里人想吃的东西都需要到市场上购买，然而在农村里就不一样了，农村人平日里吃到的很多东西都是不用钱的，这就包含了不少野味。

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有在农村里生活的朋友就可以清楚的知道，在农村里有着许许多多的野味，对于这些野味就在农村很多地方有存在，山里或是有水的河沟池塘等地方均有不少野味。这些野味都是没有人管理土生土长的，像是没有人管理的野味，喜欢吃它们的农村人就会在没事的时候带着工具去搞它们，要知道很多野味很美味，而且还有营养。

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农村人喜欢吃野味，这去到有野味的地方搞野，搞到的野味是城里人想要只有花钱购买，有时候有钱都未必可以买到，而在农村人们想要自己动手就可以搞回家许多。对于这些搞到的野味人们可以拿到市场上出售，也可以留着做成美味的下饭菜，像是这位农村姑娘就将从河里搞到的河鱼和野生泥鳅做成美食了。

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这野生的河鱼和泥鳅搞回家要怎么做才是最好吃的呢？姑娘没有用到多么复杂的做法来烹饪它，直接全部用来这样子炖一锅汤，看看姑娘是如何烹饪的吧。野生泥鳅先是加入了些许食用盐进行腌制，至于河鱼则是需要将内部的不可以食用的内脏都给处理干净，随后都全部倒进去锅里进行油煎，煎到一定程度加水炖煮。

等到这锅里煮开就可以将切块的豆腐放进去一起炖煮，可以看到加入了豆腐炖煮出来的汤非常的浓白，可见这道野味有多么的营养，这样子的野味调好味道就可以出锅。当这锅浓白泥鳅河鱼豆腐汤上桌，那就是得到了所有人的喜欢，连小孩子都被这道美味给征服，吃过都直呼好吃，不知道你有没有自己搞野做美食呢？