为什么以前农村随处可见的鳝鱼消失得无影无踪？它们到底都到哪里去了呢？鳝鱼，通俗的讲就是黄鳝，以前农村环境里，有水的地方基本上有黄鳝。黄鳝身体细长而光滑，类同泥鳅体表有一层黏液，能够在水草中，淤泥中，钻行自如。

黄鳝出于对自身的保护，和其身体的功利条件，通常喜欢钻洞穴居。某些自然形成的洞穴黄鳝也毫不拒绝据为己有，比如石头缝隙，涵管旁，树根须，等。

本人农村人，从小就认识黄鳝，喜欢吃黄鳝，更喜欢捕捉黄鳝，尤其是钓黄鳝，我玩的炉火纯青。至目前，我每年都要钓上几次黄鳝。

我小时候的记忆中，黄鳝特别多，一条水稻田埂边，就能钓出好几条黄鳝。水稻田埂边的黄鳝一般不大，二三两左右，偶尔会遇到半斤的，很少。其时，在农村的一些水塘边，年久的沟渠边，会有大黄鳝，所谓的斤货也比比皆是。

现在我们当地也有黄鳝，但数量远远少于以前。我作为一名年年钓黄鳝的农村打野爱好者，对于黄鳝的减少是有着深刻体会的，下面我来解析黄鳝减少的原因。

一、首先是化肥农药的普级，到大量的使用，是对黄鳝有着致命的危害。重的丢命，轻的无法存身，逃命他处，比如顺水路下河入湖。

二、随着工业的发展，一些污染的厂矿企业，远离城市，置身乡下。这些工厂企业的排污物，或多或少，或轻或重的影响了农村环境。黄鳝是众多受害者之一，就算不致命，也难存身，同时还危害了黄鳝的繁育能力。所以，黄鳝一年比一年少。

三、以前农村水塘，小河里的水，很少能干旱见底。一是人们每年捞淤泥当作田地的底肥，水塘小河有一定的蓄水量；二是没有抽水设备能将水抽干。后来人们不清淤了，水塘小河变浅。再有出现了各种潜水泵，浮水泵，能将水抽得干干净净。而这些水塘小河，是黄鳝赖以存身的得力保障之地，结果弄得年年见底，甚至干裂，黄鳝减少是必然的。

四、黄鳝是水中生物，黄鳝的生存当然离不开水环境。以前的水稻田，里面能长时间的蓄水。就算不用水了，稻田土质的松软潮湿，黄鳝在洞穴稍深处藏身，不影响生存。现在种水稻，动不动就旱播，到了黄鳝活动的季，却没有水供其活动，严重扰乱稻田里藏身黄鳝的生存规律。有的黄鳝因干旱生病而死，有的黄鳝趁雨水期另寻水源地藏身。旱播水稻，造成水稻田及田间过水渠里水源极少，黄鳝活动期少，也就造成了黄鳝的减少。

五、黄鳝肉质鲜美，且对人体有多种滋补功效，有“水中人参”之称。随着人们生活质量的提高，喜欢食用黄鳝的人越来越多。尽管黄鳝价格不菲，人们毫不计较，正宗的野生黄鳝更是物稀价贵。因为野生黄鳝的较高价值，农村捕捉黄鳝的人越来越多，各种捕具层出不穷。其中最伤害黄鳝的就是电捕，电捕黄鳝，不但大小通杀，侥幸逃脱的黄鳝也失去繁衍能力。所以，电捕，加上一些绝户网，也进一步加大造成黄鳝减少的原因。

以上五条，都是我个人对农村黄鳝越来越稀少的切身体会。题主说他们当地黄鳝都无影无踪了，看来比我所说的几种情况更严重。我认为黄鳝转移到水源充足，相对没有污染的大面积水域中去了，比如大型水库，湖泊。

目前，国家对环境保护的力度越来越大，加上人工养殖黄鳝的增多，我相信，农村环境里的黄鳝会渐渐多起来的。不过，还要希望喜欢吃的人们，捕捉黄鳝的人们，对野生黄鳝且行且珍惜！