泥鳅

适合男人吃的5大肉类,水中人参泥鳅上

发布时间:2024/9/17 11:54:43   

适合男人吃的5大肉类,“水中人参”泥鳅上榜,早知早受益

都说妈妈是超人,可事实上男人才充当着家里的“顶梁柱”,他们辛苦挣钱养家,用肩膀托起整个家庭,从不抱怨,始终保持微笑。

男人其实就像一辆跑车,多一点关心做清洗,多一点体贴做养护,多一点美食做燃料,他们就能带着健康的身体载动家里人。

其实不管是为了家庭还是为了自己,把自己的身体养护好才是“硬道理”。今天小编就给顶梁柱们推荐6种最友好的肉类,谁能冠绝榜首呢?

第一种:鸽子肉

营养指数:★★★★★

民间有句俗语“一鸽胜九鸡”,蛋白质极高,往往都是给坐月子的女性补身子用的,要论滋补鸽子汤是首选。

步骤一:首先鸽子汤一定不能焯水,不仅会流失很多东西,而且汤也没有香味;想要鸽子不腥气,撒一些面粉抓拌清洗干净。

可以准备一包松茸菌汤包,先用温水浸泡个20分钟左右,清洗干净后一起放入砂锅,有条件的可以多加一些清水,扣盖小火炖一个小时左右即可。

第二种:锅包肉-猪肉

营养指数:★★★

外酥里嫩的锅包肉是东北人民最爱的菜品,每g锅包肉的热量为千卡,属于高蛋白食物,味道鲜美,营养也比较丰富。

步骤一:

选择猪的通脊肉,去掉筋膜之后,切成大概0.5厘米厚度的片,为了让肉的口感更好,可进行拍打;切好后的肉片,再加一些盐,料酒,用手给它抓匀。

事先把马铃薯生粉泡好,然后给猪肉抓糊;油热就可下入肉片了,还需要复炸两次,最后把白糖、白醋、生抽、香油、盐、水淀粉,全部给它怼到猪肉上,再放入姜丝葱丝即可。

第三种:生蚝

营养指数:★★★★

大家都知道生蚝适合男女老少食用,吃生蚝好处多多;生蚝里面含有18种的氨基酸,丰富的维生素,锌含量也很高。

步骤一:

先把生蚝身上的泥沙清洗干净,刷洗干净后,放入蒸锅内让它自行开壳,然后再次清洗。

准备一把去了皮的蒜,直接用刀把它拍稀碎,嫌麻烦的也可以使用拉蒜器;再准备一块去了皮的老姜,切成姜末;最后放入油锅里爆香,然后均匀的铺垫到生蚝表面;蒸锅蒸3分钟。

第四种:牛肉

营养指数:★★★★

凉拌牛肉可谓是下酒菜的必选项,喜欢喝酒的不妨试试这道菜,再搭配上花生粒,绝绝子。

步骤一:

卤好的牛腱子肉,切成厚厚的薄片,凉拌牛肉一定要选择腱子肉,口感比较有嚼劲;再准备三棵不要钱的香菜,清洗干净后给它改刀切成小段备用。

大葱小葱全部切丝,再拍一点大蒜,味道瞬间上头。锅烧热油,泼到刚刚备好的大料里,最后浇在牛肉上,用手抓拌均匀即可。

此刻大多数男人已经按压不住手中的筷子和倒好的白酒,小编再次提醒,为了健康,选酒一定要谨慎,千万不要选择酒精勾兑酒,对身体伤害极大。

上面这款赖氏父子传承酒不妨试试,纯粮食酱香酒,贵州酒席迎客的常备品,口味似茅台,采用的工艺都跟茅台一样,都是使用独特的大曲坤沙技艺,酿酒先祖是贵州赖氏的赖嘉荣前辈。酒气芳醇,酱香浓郁,酒水甘美,酱香中夹杂多种香气。

第五种:泥鳅

营养指数:★★★★★

泥鳅被很多人称之为“水中人参”,虽然这只是一种比喻,但是不得不说泥鳅的肉质是鲜嫩的,更重要的是含有丰富的蛋白质以及别的营养成分。

步骤一:

首先需要导入一些高度白酒给泥鳅杀菌消毒,再加入一些白醋,白醋可以溶解到泥鳅身上的粘液,这样吃起来才不会发腥,最后再把内脏清洗干净。把油烧热,撒入少许食用盐葱花增加底味,泥鳅煎至金黄。

煎好后的泥鳅倒入漏勺里控油,从新起锅,倒入干辣椒花椒爆炒出麻辣香味,炒好后再加入适量的蒜,然后倒入我们的泥鳅,加入少许的孜然粉,最后倒入少许的青辣椒配色,美食完成

今天就先分享到这里了,以上肉类大家日常生活中哪一类吃的比较多呢?希望大家都能有个好身体,元气满满



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