大家好今天给大家分享一道很好吃的麻辣鲜香又过瘾的魔芋烧泥鳅的做法，简称魔鬼泥鳅，我们这边一个县城里一家苍蝇馆子靠这道菜一年收入上百万！魔鬼泥鳅的做法01:14来自快乐的好味道先把背时的泥鳅砍掉脑袋不要，去除内脏去除血水洗干净！装入盆里备用，加入姜片，葱段儿盐，黄酒，码味腌制10分钟！魔芋片锅里加盐焯水，用清水沁泡，备用！锅里烧油下青红花椒，姜蒜泡椒，小米辣，干辣椒段，搞里头，加入万能的郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入清泉水，加生抽，老抽，黄酒，白糖，胡椒粉，泥鳅，魔芋下锅，煮起，盖盖15分钟过后，泥鳅耙了，加入味精鸡精，大葱段，翻炒均匀，倒入青花瓷盆里，撒入青红小米辣，鲜花椒，七成油温浇在上面激发香味儿！一道非常霸气的魔芋泥鳅就做好了！老铁们你学会没有！学会了点个赞！没学会继续看！谢谢了！每天分享一道美食，让我们一起提升厨艺。虽然我不能陪伴你一生，但是我能让你的胃满满登登儿！看完三件事：点赞，让更多人也能看到这篇文章，

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