导语：随着我国人口的老龄化，相应的骨质疏松症的发病率也在逐年上升，已经成为我国公共卫生的重要隐患。

对于一大群老年人来说，骨质疏松症是他们晚年生活中最棘手的疾病之一，合理补充钙片可以防止骨质流失，有助于改善骨质疏松，所以钙片广受中老年人的青睐和喜爱。

然而，我们都知道补钙的重要性，但有些人却不知道如何补钙，才能发挥最大的功效，虽然补钙是小事，但是吃钙片也有很多要注意的，不知道大家是否真的知道如何科学合理的服用钙片。

钙在我们体内起着怎样的作用？

众所周知，钙元素对我们非常重要，为了孩子的健康成长，从小，很多孩子的父母都会非常注重给孩子补钙，希望孩子能够茁壮成长。

其实从医学的角度来说，钙是人体的必需元素之一，在我们的身体中，钙主要以离子的形式存在，但它在我们的身体中起着重要的作用，钙可以促进血液凝固，强健骨骼，维持神经和肌肉的活性，调节酶的活性，下面是具体功能的介绍，让我们一起来看看吧。

1、促进血液凝固：钙虽然看起来和血液没有太大的关系，但是它确实促进凝血酶原的活化，凝血酶原是一种非常重要的凝血因子，医学上叫凝血因子ⅳ，如果缺钙，血液凝固促进系统就会被阻塞，从而导致我们常说的出血。

2、强骨：只要我们有基本的医学知识，就会知道我们身体的骨骼主要是由钙构成的，骨在人体中起着支架的重要作用。

打个形象的比喻，假设我们的身体是一座摩天大楼，那么骨架就相当于整个摩天大楼的钢筋混凝土支撑，感谢骨骼的保护，我们脆弱的内脏得到了很好的保护，人类行走有了很好的支撑，所以现代医学研究认为，适当补钙可以使骨骼变硬，预防骨质疏松。

3、维持神经和肌肉的活动：如上所述，钙在我们体内是以离子的形式存在的，钙离子也参与了我们体内神经信号的传递，它不仅能促进神经递质的释放，还能提高心肌的收缩性和兴奋性，因此，钙离子的多或少都会对神经系统的传导产生一定的影响，所以钙片不能乱吃。

4、酶活性的调节：不得不说，钙也是体内各种酶的催化剂，脂肪酶、淀粉酶、腺苷酸环化酶等酶都受其影响，缺钙时，这些酶无法发挥催化活性，出现“罢工现象”，会导致免疫功能下降。

钙片是饭前吃好，还是饭后吃好？

有人在吃钙片的时候会问身边的人，什么时候吃最好，但是得到的结论不一样，其实这也是因为每个人的情况不同，服用钙片也因人而异，一般情况下，我们不建议空腹服用钙片，因为空腹时，人体内胃酸分泌较少，尤其是一些萎缩性胃炎患者，吃了钙片后，可能会觉得不舒服。

建议随餐服用钙片，会引起肠胃不适，如果不随餐服用，建议饭后一小时左右服用，以减少食物对钙吸收的影响，其实晚上吃钙片会有更好的补钙效果，因为血钙会在夜间睡眠时流失在尿液中，这时服用钙片为夜间钙的调节提供钙源，可以更好地防止体内钙的流失，但有些胃酸和萎缩性胃炎的人一般不建议睡前服用，最好随餐食用。

相信很多人都是花时间补钙的，比如睡前或者上班前吃一片钙片或者喝一袋牛奶，其实专家也对这个问题做过相应的研究，研究结果表明，睡前补钙是最佳时间，因为在白天，体内的钙会随着我们的排泄排出体外，而在白天，我们吃饭的时候，也可能摄入了多余的钙，所以晚上是最好的时间，睡前补钙可以促进钙的吸收。

阅读延伸哪些食物含钙高？

1、苋菜和油菜

很多绿叶蔬菜在补钙方面并不逊色，其中苋菜和油菜的钙含量超过了同重量的牛奶，此外，蔬菜中含有许多矿物质元素和维生素K，有助于钙的吸收，蔬菜用开水煮熟后，钙的吸收率会更好。

2、泥鳅

相同体重下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，带鱼的10倍左右，泥鳅烤豆腐融合了泥鳅和豆腐这两种富含钙质的食材，绝对是一道补钙的菜。

3、芝麻酱

吃一勺芝麻酱(约25g)，含钙约mg，芝麻酱可用作凉菜酱、羊肉火锅酱，也可用于花卷、煎饼、火烧等糕点。

4、谷物燕麦

在各种谷物中，燕麦的钙含量最高，是精米的7.5倍以上，虽然燕麦中钙的吸收率不如牛奶，但对预防缺钙还是有好处的，如果燕麦和黑芝麻一起煮成好吃的粥，补钙效果会更好。

5、豆腐干

压榨浓缩而成的豆腐干含钙量在豆制品中是出类拔萃的，比如豆腐干的钙含量可以高达豆腐的7倍，用豆腐干代替肉炒菜，钙含量会大大增加。

6、牛奶

它是牛奶中钙的良好来源，如果喝g牛奶，可以获得mg左右的钙，饮用方便，吸收好。

要怎样预防缺钙？

增加钙的摄入，首先，我们应该调整膳食结构，以实现全面均衡的营养，充足的蛋白质有助于骨形成，富含钙的食物有助于钙代谢平衡和矿物质沉积，牛奶和鸡蛋不仅能提供优质蛋白质，还含有丰富的钙和磷，每人每天应摄入1瓶牛奶(约毫克钙)或奶制品、一个鸡蛋和50~克豆类及豆制品。

同时，多吃海带、虾米、海鱼、芝麻酱等含钙丰富的食物，有助于增加钙的摄入，然而，仅仅从饮食中获取钙仍然不能满足人体的需要，尤其是对钙有特殊需求的孕妇、哺乳期妇女和更年期妇女，最好长期补充优质的钙和维生素D。

我们应该增加体育活动，运动可以刺激骨细胞的活动，有利于骨的形成，通过平行分组实验观察到，如果更年期女性每周运动三次，每次一小时，其全身钙会从~g逐渐增加到~g，而非运动组几乎每个患者的全身钙都会减少。

经常户外活动，还要多晒太阳，促进皮肤合成维生素D，维生素D可以帮助肠道从食物中吸收更多的钙，因此，经常性的户外体育活动是预防和控制骨质疏松症发生和流行不可或缺的措施。