泥鳅

男人别太抠,这3种食物别誉为男人加油站

发布时间:2023/12/26 12:51:11   
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随着社会的发展,人们的生活压力越来越大,尤其是家中的顶梁柱,经历着工作压力、生活家庭等各种压力。为了应对这些压力,男人们也需要重视自己的身体健康。

老话说的好,“药补不如食补”,而男人想要养生显年轻,首先就要先养身,毕竟肾乃先天之本,尤其上了岁数的男人更要保养自己,男人上了年纪,别舍不得,这3种食物别誉为男人“加油站”滋补强身,有干劲。

今天大强推荐3道美食的食谱,供大家参考。

推荐食谱一:干煸泥鳅

处理好的泥鳅用刀背轻轻的拍一拍,把泥鳅给拍扁,装入一个大碗中,用流动的清水多抓洗几遍。沥干水分,加入一个葱洁、几片姜片、几片蒜片,再加入一勺料酒、少许的胡椒粉,抓拌均匀,腌制十分钟。

一把芹菜,切成段,红辣椒,对半剖开,切成辣椒丝,大蒜,将大蒜切成薄片,去皮生姜,切三到四片姜片,改刀切成姜丝,一小把干辣椒,切成辣椒段,一小把花椒备用。

锅中加入油,再给油中撒入一小把毛毛盐,把腌制好的泥鳅下入油锅中煎一下,煎泥鳅的时候可以用中火或者大火来煎,晃动平底锅,金黄酥脆的时候,先盛出来备用。锅中加入少许的食用油,油热将姜、蒜、辣椒、花椒先下锅翻炒出香味,把煎好的泥鳅下锅,

加入一小勺食盐,白糖,白胡椒粉,生抽,翻炒均匀,把佐料都给炒匀,炒化开,倒入芹菜段和辣椒丝,开大火快速的翻炒,再沿着锅壁淋入一小勺锅边醋激发出香味,继续用大火快速的翻炒一下,再出锅之前,给锅中加入一小把葱段,

在加入一勺白芝麻,增加香味,快速的翻炒一下,翻炒个下就可以出锅了。一道美味的干煸泥鳅制作完成了喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。

推荐食谱二:葱爆海参

提前泡发好的海参7个,锅中加水,把海参冷水下锅,加入葱段、姜片、适量的料酒,水开后煮一分钟就可以捞出来了,稍微放凉以后,把它放到案板上切成小块,

再准备一些配菜,主要有大葱、小葱、姜片把大葱切成大点的马蹄状,小葱切成成段,将切成姜丝。锅中加入食用油,把切好的小葱段与姜丝放进去,煸炒出香味,然后把大葱段放进来翻炒,接着把切好的海参段倒进来,

开大火翻炒。海参已经焯过水,基本都熟了,所以不用炒太久,简单调一个味,一勺食盐,半勺鸡精或者白糖,大半勺生抽,一小勺蚝油,把所有的调料搅拌均匀,

再加入葱叶段、红辣椒点缀一下,出锅前再倒点水淀粉,这样吃起来更入味,然后就可以盛入盘中,

美食即成。这就是海参好吃又简单做法,葱爆海参,喜欢的可以收藏起来试一试。

推荐食谱三:鸽子汤

鸽子最好选用一年以上的鸽子,营养价值会更高,将鸽子清洗干净,剁成小块装入盘中备用。接着起锅烧水,将鸽子放入锅中,再放入葱、姜、料酒、去腥三件套,给鸽子焯一下水。水开后,我们用勺子撇去上面的浮沫,再用温水清洗干净,装入盘中备用。

锅中倒入少许食用油,油热后放入葱姜,开小火慢慢煸炒出香味。炒出香味后,将鸽子肉倒入锅中,将鸽子肉煸炒一下,煸炒好后,锅中加入适量开水,一定要用开水炖汤,水也要一次性加足,切记不要中途加水。再往锅中加入六七个红枣,然后盖上盖子,转中小火焖煮40分钟,

时间到后打开盖子,好白的鸽子汤啊,看着就好想喝上一碗。接着我们再倒入喜欢吃的鹌鹑蛋,再加入适量盐调味,继续转中小火焖煮五分钟,将调料煮至入味,出锅前我们再撒入适量枸杞,

这样一道营养丰富的鸽子汤就更好了,食材丰富,味道鲜。美又嫩,软烂,喜欢的朋友就收藏学做起来吧,喜欢记得点赞

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