读者朋友大家好，老妪三农又和大家见面了，今天老妪带大家深入了解你爱吃的小泥鳅。

对于我们许多农村出来的人来说，泥鳅肯定是童年最好的回忆，每当农忙时节总能吃上有几顿泥鳅大餐。

泥鳅这种农产品也被称为“水中之参”，因其肉质鲜美、营养价值丰富而广受人们喜爱，既是一道美味佳肴、又是一种营养珍品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之美誉。

泥鳅广泛分布在亚洲各地，常见的有中国、日本、朝鲜、印度等国。在我国除了青藏高原之外，全国各地的水田、池塘等地点均有分布，主要分布在南方地区的长江和珠江流域。我国产量最多的省份就是江苏和江西两省，当地的农民不乏有泥鳅养殖大户，因为养殖泥鳅而致富奔小康。

但是你爱吃的泥鳅，农民朋友究竟是如何养殖的呢？就让这三点带你深入了解吧！

第一点：养殖环境

我们现在市面上常见的泥鳅都是人工饲养的，泥鳅饲养池一般水深30-50cm，要选择修建在光照良好、交通便利、水源充足、排水便利的地区，而且要保证周围没有污染源，泥鳅放养前还得先清池消毒。

第二点：养殖饲料

泥鳅是一种杂食性的农产品，水中的微生物、小动物、植物都能吃，农民人工饲养多投入蛆虫、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料和米糠、玉米渣、饼粕等植物性饲料，投放量要依天气、水质而定。

第三点：注意事项

养殖泥鳅的时候一定要及时换水，检查泥鳅吃食情况，如果发现泥鳅浮在水面吞气，表明水中缺氧，记得及时更换新水，停止施放饲料。冬季得增加池水温度，可以放入牛粪等提高水温，确保泥鳅过冬。

现在大家知道了吧，你爱吃的泥鳅就是这么养殖的，我们在平时食用美味后也要感谢农民朋友的辛勤付出。本期我们就分享到这里，感谢大家阅读，我们下期再见。