也不知道是那时候工业不发达还是手里没有钱，我的印象是，那时候不论是穿的还是吃的用的都是手工的，衣服自己纺花织布一针一线的做，粮食自己推磨磨，家具都是木业老师儿做，反正用的东西都是自己做，自己编，比如床上铺的席子就是自己编的。编席子用的是红秫秫秸(统称高粱杆)，我们叫秫秸(也有用苇子荻子的)。就是红秫秫收割了籽粒之后的秸秆。秫秸秆一般都有一丈来高，它的外皮像竹子一样非常适合编席子。先把秫秸叶皮剥去，然后在水里浸泡一下，再用破刀从中间破开，也就是一分为二或一分为四。捆成捆压到坑里浸泡一下，再在地上揳个橛子，把劙刀靠在橛子上，拉秫秸干，把瓤子刮掉，就成了秫米子，把秫米子放到平地上用石磙来回地碾，直到碾平碾软，就可以开始编席了。

编席要用一片平整干净的地方，如果没有经验可以按需要先在地上画一个长方形的席子，多大的床就画多大。开始起头，拿出六棵秫秸米子南北方向放到地上，再拿一个东西方向从一三五根下穿过去，然后再拿出一根，把二四六根抬起来，从二四六根下面穿过去，和第一根靠紧，不然就会有缝隙，不紧凑，成手编的席子可以不漏水，就是小孩尿床也不会沤床箔子(秫秸秆织的箔，放在大床上面，席子下面)。然后再把一三五根抬起来，拿一根从下面穿过去。总的宗旨就是把下面的抬起来，把上面翘起来的压下去，穿一根，和织布的原理差不多。

如果一根米子用完了就要续，就是衔接，拿一根插上去，继续编，这样就看不到接头，席面光滑没有刺，躺着不扎人。如果是结婚用的喜席或用来围墙的圈床席和上面的顶棚席，就需要编出花纹，中间是方桌，方桌后面是红双喜，方桌上面放茶瓶，四边配上四把椅子，另外的空地方再配十字、花瓶子等，要有一整套图案，另外还有红色的花边，这就需要有红色的秫秸米子来配合，也就是图案用红色的，其它的用白色的。

席子编够尺寸了，就把席子整个翻过来行话叫握边，就是把多余的部分全部裁成四指长，用翘刀(近乎半圆的刀)把编好的地方翘起来，把多余的折弯穿进去，四个边全部握进去，这样一个席子就编好了，再用石磙碾一下，瓷实平整就可以铺床了。不过也不是每个人都能编席子，这可是一个细活，能手也要编好多天。不会的有的请人编，虽然不管饭不付工钱，也要管茶管烟，有的也到集上去买。那就是编席能手业余编了扛到集上去卖的，其实也不贵，一套席子(铺床席、圈床席和顶棚席)也就几块钱，如果是单软床的独席或者老了人(死了人)棺材上面用的白席更便宜，块把钱。按编席人的话说，反正闲着也是闲着，阴天下雨没事，换个吸烟钱。

后来席子长到十块钱一套了，不过也很少有人再用了，因为已经时兴了一种花雨单(彩色塑料布)，人们就买块花雨单钉墙上代替圈床席和糊顶棚了，铺床席也被从外地进的凉席(竹席)替代了。编席这个手工艺也和打铁，补鞋一样算销声匿迹了，恐怕现在也很难见到了。编茓子和编席差不多，但比编席容易得多，也快得多，区别就是席子用的是秫秸，而茓子大部分用的是苇子或荻子，席子编出的花纹是正方形，而茓子要把苇米子纬斜着放，也就是说编出来的看着是菱形，而不是正方形。

坐垫和枕头则是用玉米皮子像编席子一样编的，只是编的时候要像搓绳子一样先把玉米皮子上劲。

穿锅盖用的是秫葶子，就是秫秫最上面的一节，结秫穗的部分。先把葶子外皮(叫秫裤子，不能丢，可以纺花用)剥干净，然后用大针从中间穿过去，再拿一根再穿过去，只到穿够比锅大二指，中间穿一道线，两边也分别穿一道线，就是一共要穿三道线。然后再同样的穿一个，叫衲，衲锅盖。把两个交叉放到一起，再逐个把两片(缝)在一起，使它成为双层。再把针插到正中心，用绳子圆成一个圆，把圆外面多余的部分用剪子或刀切去，在上面的中间再缭(缝缀)上一个襻子。就是一个锅盖。

蒸馍用的是竹箅子，一个木头做的长方形的箅梁子，上面排上一指宽的竹坯子，然后分别在两个横梁上用绳子交叉着紧紧地缠住(叫缯，缯住)。因为有缝隙，蒸馍熘馍的时候都要衬一块粗棉布，我们就把这个布叫熘布子。

扫地的笤帚是用秫秫茅子勒的，秫茅子就是秫秫穗子去了籽以后的空壳。先把纺好的麻坯子(大麻纺的，可以用来搓绳子)一头绑到树上，弄四五棵秫秫茅子捆起来，用力拉紧，再一边放一边用力缠绳子，只是绳子的缠法和编席子一样也要按一三五，二四六的迈(穿)绳。这样勒出来也是正方形的花纹，还不会脱落。

勒草鞋我已经在鞋的一章说过了，就是底子是两寸厚的桐木板，钻上洞，穿上生麻披子，然后往麻披子上拧苇茅樱子，一圈圈地拧成草鞋。这里就不说了。

再说说编簰子。簰子是蒸馍用的，和锅盖的区别是它的边有一拃高的竖沿子，空间大，这样蒸馍就不容易压馍。簰子用的不是秫秸用的是麦茬葶子，也就是小麦的秆子，不是用石磙碾麦，是摔麦摔出来的。穿它的绳子可以用编席的秫米子，把麦茬像搓绳子一样拧成手指粗细的麦秸绳子，把秫米子像针一样从麦秸绳子中间穿过去，一圈圈地越穿越大，直到穿得能盖住锅。然后再弯出一拃高的边就成了。只是边子要用针线锁住，不然就扑闪开了。

馍筐子也是用秫秸葶子，做法和锅盖差不多只是四周要压一条纹折竖起来一个四指高的坡边。

也有的用水积柳(长在浅水里的一种柳，只有枝没有树干，也叫水簸箕柳)，用六根交叉摆放成米字形作为柱，然后再把柳条皮子拧去，用一根从六个柱中间来回穿梭，编出来就像一个圆桶，上面穿个绳子，挂到灶屋里装筷子用，我们把它叫做筷笼子。也有的钉上把子当笊篱用，可以捞面条，捞蛤蟆疙瘩，只是用途变了名称也跟着变了，我们把它叫笊头子。

妇女做针线活装剪子，锥子，针线，顶针，鞋底用的鞋笸箩子也是用水积柳条编织的，特别是女孩出门子(出嫁)，是必须的嫁妆之一，而且还用红漆把里外都漆成深红的颜色放到箱子里。

箩面的笸箩，簸粮食的簸箕都是用水积柳编的。

搲粮食的斗也是用水积柳编的，它的形状就像一个没有襻子的水桶，因为能盛五升粮食，又叫五升斗，也叫八斗子。编法和筷笼子差不多，大同小异。一般也都漆成红色，有的人也把里面装上粮食烧香，结婚的时候贴上大红的囍字，过年就贴上春字或满斗焚香。

娄子一般是盛棉花的，模样和斗很相似，但是比斗大，大部分都是用秫秸像编席子一样编的。不过我见过一种用纸浆糊的，就是把春节放炮时炸碎的纸屑收集起来，用水浸泡成纸浆，把纸浆厚厚地糊到娄子的磨具上，晒干以后就是一个娄子，我们都叫纸娄子。

另外，给牲口背草的背筐，拾柴火的大篮子，拾粪的箩头，都是手工编织的，它的编织过程就和编筷笼子差不多。只是用的不是水积柳了，而是用的白蜡条，也叫荆条。白蜡条硬且有弹性，不好编，这就要懂技术的专业人士来编，我们叫编条货的。他的手熟练，编得快，不多会儿就能编一个。我们就到他家去买。有时候逢集他也挑到集上去卖。

还有一种叫闸子，它和架子车一样宽，有二尺高。形状就像一个订书钉。放到架子车两头，可以多拉东西，比如土、粪、玉米棒子。

后来有了自行车，他们又发明了一个驮筐(也叫条筐，连筐)，就是白蜡条编织的，两边是两个正方形的筐，上面用白蜡条连在一起，成一个整体，可以放到自行车后架上，一边装一头小猪也没问题。

自行车前面车杠上放的小藤椅，也是手工编织的，但是它用的不是植物的藤条，而且一种叫聚丙烯的塑料藤条，黄黄的，还带菱形的小洞洞。不但能带小孩，而且也很好看。不过也有人用木头做的，虽然不用花钱买，但是从美观上和藤椅差多了。

独笼是逮泥鳅黄鳝用的笼子，是用竹子编的，模样和筷笼子差不多，只是多余出来的一拃多不裁掉，直接放到里面，就只能进不能出。傍晚装了食物栓了绳子放到河里。天亮去捞出来，里面就能装进黄鳝或泥鳅，有的人一下子放几十个，可以逮到一大盆，能吃几天。当然，打鱼的鱼篓也是竹子编的，它的模样和腌菜的坛子差不多，只是坛是圆的，鱼篓是扁圆的，也就是椭圆形的。

耙子也是竹子编的，它的模样和猪八戒打妖怪的九齿钉耙不太一样，区别就是猪八戒的钉耙是铁打的，小。这个耙子是竹子编的，大。先是九个筷子粗细的齿子，有二尺多长，一头用火捏的一拃的弯钩，不带弯钩的一头有堵头(竹节)，四指宽的距离排列均匀以后，不带弯的一头用竹米子编了一拃宽，像竹笆一样固定耙齿，上面摽上一根锨把粗细四五尺长的把子可以拉。它的作用不是用来打妖怪，以前收地里的乱麦秧麦胡叶都是用它，包括搂豆子和赶红薯叶。

走亲戚?东西的麻竹篮子，就不是水积柳和白蜡条了，用的是竹米子，就是把竹子用大破刀小破刀破成比麦秆还细的竹米子。竹子我们当地不产，大竹竿(毛竹)都是从外地进的，所以没有见谁编过。都是逢集或是小满会在集上买的，他们都是拉满满一大架车子站在集上卖，还经常给人演示，有的拿起来用力的往地上啪啪地摔，有的把篮子放到地上用脚踩，有的就坐到篮系子(把子，襻子)上，真的就摔不烂、踩不扁也坐不坏。

当年乡下这些老物件你还记得吗？如果还有的话，千万要妥善保存，现在已经是稀有的藏品了，价值不菲。如果搞个收藏，或者卖给民俗馆和拍电视的，说不定可以当做经营获利呢！

*作者简介

张启超男网名彳亍斋公

年4月生于河南沈丘

乡村文明忠实的坚守者和记录者。自去年五月份以来，先后在《香落尘外》平台《乡土文学》栏目发文45篇，《沈丘专栏》发文3篇，约18万字

作者/来源：香落尘外作伴结庐

声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。