泥鳅

农村这种稀罕物,30年前农民不爱吃,如今

发布时间:2025/3/16 13:04:50   
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农村这种稀罕物,30年前农民不爱吃,如今卖到30元一斤众所周知,我国的农村地区,不仅拥有广阔的田地,在这田地和河渠里,还有许多稀罕物。今天,我们百家号:图报将要给你讲述的这个东西,话说在农村,如今渐渐成了一种稀罕物,但是,你知道吗?30年前,农村有许多这种东西,农民不爱吃。如今这种东西,在农村渐渐少了,尤其是野生的品种,已经卖到30元一斤了!来,我们一起看看究竟是什么东西?如果你在农村生活过,当你看到照片的第一眼,可能就认出来了,对,没错,它就是农村的泥鳅!许多生活在农村的朋友,可能再熟悉不过了!话说在上世纪七八十年代,以及整个九十年代,农村的田地里,沟渠里,小河中,到处都是泥鳅!泥鳅上市的季节,一扒开河沟的淤泥,下面就能看到狡猾的泥鳅!作为百家号:图报的作者,记得小的时候,每逢放学或者周末,就经常和小伙伴们下河摸鱼或者在稻田里捉泥鳅!一下午的功夫,往往就能捉一塑料桶。那个时候,泥鳅是真的很多,但是,农民们却并不爱吃,因为野生的泥鳅如果烹饪不好,会有很浓的土腥味!但是,随着农村化肥农药的使用,以及电网捕捞,农村的泥鳅渐渐少了,如今,当我们再次下河捉泥鳅的时候,却发现,很难再找到那么多泥鳅了!偶尔碰到的一些野生泥鳅,可能如同我手上捧着的这种泥鳅,又瘦又小,还很少见,有时候,扒拉一下午,可能还不够一顿吃的!如今,取而代之的,是规模化养殖,在一些地区,陆续出现了泥鳅的规模化养殖,养殖户靠这种东西,甚至可以致富!虽然养殖的泥鳅又大又肥,但是讲句实话,养殖的泥鳅,的确没有野生的泥鳅烧着好吃!好怀念以前农村的那种土锅炖泥鳅!亲爱的读者朋友,您是否和我有同感?欢迎留言讨论,更多精彩图文,敬请

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