温室大棚培育瓜果蔬菜，是我们比较常见的种植方式，在里面生长的蔬菜，不仅不用考虑是否受外界气温的影响，还能一年四季吃到新鲜的蔬菜。而风靡国外的新潮园艺——鱼菜共生，大家了解多少？其实鱼菜共生并不是什么新鲜的词，古代南方稻田养鱼的方式，就是如今‘鱼菜共生’的起源。鱼菜共生就是一种将养鱼与种菜结合起来，利用养鱼的水来浇灌蔬菜，蔬菜又反过来帮鱼清洁水体。二者和谐共生在一个生态系统中，从而达到养鱼不换水、种菜不施肥的效果。在养殖池里，鱼和蔬菜相互配合唱起了“双簧”，即养鱼又种菜，不光产量高还能节水节肥，最重要的是绿色无公害。蔬菜上不能使用农药，否则会毒死鱼。那鱼菜共生究竟有哪些优点呢？让我们一起来盘一盘！可以混合栽种各种蔬菜，例如，香菜、黄瓜、番茄等。而且，水培蔬菜相较于土壤中的蔬菜会更鲜嫩香甜。种植出来的蔬菜品质好、洁净、鲜嫩、无公害，可以说是最纯正的绿色食品。不到一个月就可采收，蔬菜生长周期短。生长在土壤里的植物，根部需要不断延伸寻找养分，常规栽培周期大约在45-60天。而水培蔬菜不用担心养分问题，只需要20-28天就可以成熟。可以饲养丰富的鱼类品种，不仅可以饲养观赏鱼、还可以养殖我们经常吃的石斑鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鲫鱼等，甚至是虾类、龟等都可以。如今，雾灵山居新上线鱼菜共生温室大棚啦！可以来见识一下农业界的“混搭黑科技”，尝一尝新鲜无污染的水培蔬菜，最重要的是，还可以把这种技术搬回家，在自家的阳台上搭建小型农场。涮菜做鱼，一年都不用再去买菜啦！雾灵山居目前拥有4个鱼菜共生大棚，占地面积在平米左右，历时半年之久搭建布局而成，在北京地区也是很难找到这样规模的鱼菜共生体验好去处哦。1号大棚养殖的鱼类较多，共生池塘里还饲养了鲤鱼，鲫鱼、黄鳝以及泥鳅等。2号大棚主要以根茎类、绿叶蔬菜为主，有我们常规吃的一些蔬菜，像是青菜、圆白菜、生菜等。3号大棚种植了适合亲子家庭采摘的果蔬类植物，像是黄瓜、小番茄、小辣椒等，还有小朋友喜欢吃的草莓等水果。4号大棚是鱼菜共生科技体验馆，里面种植的蔬菜更适合搭建家庭版共生系统，带队老师会不定期在这里举办鱼菜共生小课堂，讲解植物、动物与微生物的共存，以及搭建生态系统的步骤。目前，大棚里的蔬菜已经大面积成熟，预计在12月15号就可以正式对外开放了！届时，将有N种玩法等你解锁。NO.1DIY鱼菜共生系统可以和孩子动手做一个实用的家庭版鱼菜共生小菜园，带回家就可以在自家阳台种菜啦。这简直就是妈妈们的福利，每天下班之后，再也不用去挤超市买菜，想要吃火锅，直接去阳台的菜园里摘菜就好了。NO.2盆栽体验小朋友可以根据自己喜欢的蔬菜品种进行栽种体验，比如选择西红柿、小黄瓜或是一颗红红的小辣椒，栽种好后带回家。看着一颗小小的幼苗变成成熟的果实，是一件非常有成就感的事情。NO.3现场捕鱼温室大棚里的河沟中饲养了很多泥鳅、草鱼等各种鱼类。雾灵山优质的水源提供了鱼类的安全的生长环境，长在这里的鱼格外肉质肥美，喜欢吃鱼的小伙伴可以现捞现吃。NO.4果蔬采摘大棚里种植了十多种无公害蔬菜，如茄子、小白菜、小黄瓜、西红柿等，直接从藤蔓上摘下来就可以食用。这种纯天然绿色无污染的蔬菜，在城市中都很难买到，带几斤回家清炒或涮火锅最合适了。NO.5农耕水培教育科普专业的科普老师会讲解鱼菜共生的系统原理，包括教你怎么搭建一个鱼菜共生，所需要的工具与设备、菜苗的选择与搭配、培育过程中的注意事项等，了解了这些，回家就可以自己做迷你版农场菜园啦。居住在城市的我们，很难寻觅到乡间的气息。把菜园搬回城市的家，置于阳台之上，一年四季，便都是丰收季啦！小编再悄悄的透漏一个小秘密，雾灵山居马上就要成为可以和雪乡媲美的冰雪琉璃世界啦！撰文/秋熙如风图片/部分来源于网络

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