宋朝时期，钱塘有个叫晋子光的农夫，为人正直，勤劳能干，因家中一穷二白，时常吃了上顿没下顿，导致他三十岁还讨不上媳妇。

那年秋天，晋子光下地干活，经过村后的独木桥时，看到一个头发花白的老婆婆站在桥边，看着独木桥迟迟不敢走上去。晋子光一眼看出老婆婆想要过桥，却因独木桥窄小，心生恐惧，才站在桥边不敢过去。

晋子光看出了老婆婆的窘境，便上前背起老婆婆，好心将老婆婆送过了桥，老婆婆见晋子光热情助人，只觉得他人品贵重，当她得知晋子光还不曾娶妻的时候，便将十八岁的女儿可欣嫁给了晋子光。

可欣生得明眸皓齿，性格温柔，善解人意，她和晋子光成婚以后，将家事处理得井井有条，晋子光对这个妻子十分满意，夫妻俩在岳母的帮衬下，日子越过越好。

晋子光与可欣成婚三个月后，可欣便发现自己怀了身孕，晋子光不懂得如何照顾孕妇，便去请岳母来指点自己，不料他刚走到村后的小河边，就遇到了岳母。

晋子光遇到岳母的时候，发现岳母稳稳当当地从独木桥上走了过来，晋子光看到这一幕，却觉得十分奇怪。岳母一直害怕这座独木桥，从不敢走上去，自从晋子光娶了可欣以后，岳母每次来他家中，都是晋子光来接岳母，并将岳母背过桥，怎么这次岳母却能单独走过独木桥，并且她脸上没有任何害怕的表情？

晋子光很想问岳母这次为何不怕独木桥了，可是他还没来得及开口，就见岳母笑眯眯地说道：“听说可欣有了身孕，我知道你肯定不会照顾孕妇，这段时间，我就留下照顾可欣！”

晋子光听到岳母愿意留下照顾可欣，立刻笑道：“那就麻烦岳母了！”

晋子光说完着这句话，顿时又觉得情况不对劲，可欣刚刚发现自己怀孕，这件事只有他们夫妻俩知道，岳母是怎么知道可欣怀孕的？更让晋子光感到奇怪的是，他靠近岳母的时候，闻到岳母身上散发着一股泥腥味，十分难闻。

晋子光满腹疑惑地带着岳母回了家，岳母进门以后，便对可欣嘘寒问暖，晋子光则去了厨房忙活。晋子光去鸡圈里抓了一只大红公鸡，准备杀鸡招待岳母，没想到他刚要杀鸡的时候，那只鸡忽然口吐人言：“主人！别杀我！我有个秘密告诉你！”

晋子光听到红公鸡口吐人言，吓得立马松开了公鸡，手里的菜刀都掉在了地上。红公鸡扑闪了几下翅膀，便走到晋子光面前说道：“主人，今天晚上，你的岳母洗澡时，你在水里加把盐！你一定要按照我说的去做，否则你妻子性命难保！”

晋子光本就对岳母心存疑惑，如今听到公鸡这样说，更加觉得岳母有问题，他也不害怕公鸡了，立刻询问它：“你也察觉到我岳母有问题，是不是？”

公鸡并没有多说什么，只是再三叮嘱晋子光一定要按照自己说的去做，并让晋子保证不能伤害它。

晋子光想验证公鸡说的话是真是假，便放过了那只公鸡，准备了别食物招待岳母。当天晚上，妻子给岳母准备洗澡水的时候，晋子光偷偷在洗澡水里加了一把盐。

妻子将洗澡水送进岳母房中没多久，就听到屋内传来一声惨叫，妻子急忙走进房中查看，却脸色苍白地从屋里出来了，她面色惊恐地告诉晋子光：“我母亲不见了，洗澡盆里只有一条大泥鳅！”

晋子光闻言慌忙进屋查看，发现那条泥鳅已经死在了洗澡盆里，晋子光这才明白，难怪岳母会如此反常，原来这不是他真正的岳母，而是泥鳅精变的。晋子光不想让妻子担惊受怕，急忙将之前发生的事情告诉了妻子，妻子这才安心。

晋子光安抚好妻子以后，立刻找到那只大公鸡，询问他泥鳅精来自己家中的原因，大公鸡这才说出事情的真相。

原来那条泥鳅精就是村后小河里的，它有些道行，因它迟迟无法得道成仙，就想投胎到人间，成为一个真正的人，恰好可欣刚怀上身孕，泥鳅精就变成岳母的模样接近可欣，想要趁机吃掉可欣腹中孩子的灵魂，然后投胎到可欣腹中。

若是泥鳅精投胎到可欣腹中，可欣临盆之日，就会被泥鳅精吸干精血而亡，好在公鸡出言提醒，晋子光在洗澡水里放盐，泥鳅精最害怕盐，它因此而死，晋子光夫妻才避免了这一劫。

次日，晋子光将那条泥鳅做成菜吃了，并将真正的岳母接来家中。而晋子光则一直善待那只公鸡，直到公鸡终老，不过经过这件事后，公鸡再也没有开口说过话。