导读：人称“红尾泥鳅”，涨水后一钓上百条，繁殖力超强，如今越来越少

夏季梅雨时节，正是河道、小溪容易涨水的季节。随着水流而来的还有各种丰富的浮游生物，这对藏身在石缝中的鱼类来说，是绝好的食物，所以常常在涨水过后，水流退去，石缝中的这些鱼类便会成群结队出来觅食。

此时也正值钓鱼的好时机，以前在农村，经常会在河道支流附近等水退了过去钓鱼，最常钓到的是一种叫做“红尾泥鳅”的鱼。这种鱼以前特别多，涨水后一钓就是上百条，非常有成就感，现在很多年没见到了。

红尾泥鳅学名红尾副鳅，它的另一个名字叫钢鳅。其实它并不是泥鳅，因为它生活在水质很干净的水中，和生活在泥坑之中的泥鳅是不一样的。

为什么又叫钢鳅？这和它常年穿梭在砂石、溶洞、石缝之中有关，经常在这些地方活动，还来去自如，可不就是钢鳅么！钢鳅很好辨认，它长了一条红尾巴，身上有斑马状条纹，看起来比泥鳅好看多了。如今也有人想要把它养在水族箱里观赏，可惜成活率很低，很难长期养。

在野外环境下，钢鳅的繁殖能力超强，一次产出的卵块可以孵化出好几百条幼苗，这些幼苗会抱团生活在一起，等到一定阶段才会离开集体觅食。可是在人工驯养状态下，钢鳅的成活率非常低，不到三成的成活率，给人工养殖带来很大的难度。

主要是它生活的环境是氧含量充足的流水，人工养殖要模拟这样的环境虽说可以做到，但毕竟不是野生环境，钢鳅很难适应，并且驯养成本不低。目前养殖钢鳅的人不多，市面上还是以野生为主。

钢鳅的个体都不怎么大，十几厘米长的算是大的了，很少有超过二十厘米的。相对于泥鳅来说，钢鳅的体型细长苗条，肉不多，但论起肉质，还是钢鳅远胜于泥鳅。泥鳅毕竟是在泥土中翻滚，肉质中的土腥味较重，在市面上一般认为它是低端水产，价格便宜。

而钢鳅则是高端货，因为生活在清水之中，基本没有土腥味，肉质也很好，现如今卖得也很贵，差不多百元一斤了。当然，它的价格如此昂贵也是因为人工养殖的少，数量少，所以卖得贵。

几十年前，农村的钢鳅数量很多，这玩意就和刀鳅一样，随便一钓就是一桶，多得喂鸭子。不曾想这么些年过去，它和刀鳅身价倍涨，都成了价值不菲的野货。这和人们的过度捕捞有关，野外那些下地笼的，电鱼的，把这些小型鱼都快捕绝了。更可气的是那些药鱼的，连鱼苗都一网打尽，这是绝户的做法，实在可气。野生资源还需要我们爱护，不能为了一时的利益杀鸡取卵。

读者朋友们，在你们的家乡还有钢鳅这种鱼吗？欢迎留言交流！