泥鳅

农村爷爷河边种菜养鱼为生,捉野生黄鳝泥鳅

发布时间:2023/7/13 4:41:33   

邢爷爷是皖北农村人,今年78岁,老伴已经去世多年,他将土地全部交给孩子们耕种,自己在河边开辟了几处小菜园,建了一套“别墅”,独自在河边居住。图为他种植的小青菜,按道理讲应该长得郁郁葱葱了,可是却连一点叶子也没有。

这就是他年轻时挖的养鱼的河沟,一字排开有十多条,河沟与一条河垂直交叉连接在一起。沟里长满了杂草,里面就是他放养的鱼,主要品种为草鱼和鲫鱼,这些鱼每天以野草为食,从来不喂食饲料。

这是邢爷爷在河边建的“别墅”,仅有一间房子,里面放了一张床还有一些生活用品。平时吃饭都是到不远的村里吃,只有晚上的时候过来睡觉,目的是为了守护自己辛苦养殖的鱼儿。

邢爷爷热情好客,见到有陌生人前来,就将自己没有吃完的野生黄鳝倒出来,执意要送给“草根生活”。邢爷爷说:“别看这些黄鳝个头很细,但都是做手撕盘龙鳝的最佳材料。”

除了黄鳝之外,邢爷爷还送了一些泥鳅,并且说什么也不收钱,小编在临走的时候才得以向车窗外丢下几十元。几个朋友晚上按盘龙鳝的加工方法做了一下,果然是美味无比,被几个小朋友抢先全部吃完。

爷爷说:“你下次来时提前打电话,我到河里给你多捉些野味。在春天的时候,河边还有很多野生的“紫藤花”,用来蒸吃特别香,到时候你别忘过来,我给你摘些带走。”“草根影像”正在计算着日子,准备到时候过去采摘呢。

地上种的大蒜,叶子也快被鸟儿吃光了。原来在河的里面生活着不少的黑水鸡,每天上岸啄大爷种的青菜,把这些青菜叶子都吃完了。你认为邢爷爷为人如何,欢迎

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