泥鳅

泥鳅这样做最美味,ldquo黄金搭档

发布时间:2022/7/16 16:11:02   
北京痤疮医院专家 http://news.39.net/bjzkhbzy/210111/8579915.html
家烧泥鳅

食材

泥鳅生姜大蒜

郫县豆瓣酱小米椒

老抽蚝油菜子油黄瓜

泥鳅生存在湖泊,田产间,体内除了含有优良的卵白质、脂肪、维生素A等养分成分除外,还含有充分的核苷,核苷是各类疫苗的首要成分,能升高身材的免疫本事,以是它还被称为“水中人参”。

目前恰是吃黄瓜的节令,脆嫩多汁的黄瓜,除了生吃,可能凉拌,还能搭配来烧泥鳅哦!

做这道泥鳅适口,用的油也很有谨慎,最佳是采用菜子油!由于菜子油的香味能激起出泥鳅的鲜味,让菜肴加倍入味哦!

1、在锅中放入大蒜,生姜爆炒一下,再放入曾经焯过水的泥鳅.2、用郫县豆瓣酱和小米椒来搭配泥鳅,这三者然而黄金伙伴哦!

3、炖10多分钟以后,就可以参预黄瓜咯!

泥鳅的肉质特别细腻,并且浑身惟独一条脊背骨,没有刺,不必担忧卡住喉咙,并且泥鳅的胶质特别厚,一条进口,满嘴黏黏的!

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