禾下乘凉是“杂交水稻之父”袁隆平的梦想，巨型稻在各地开花结果，梦想逐渐照进现实。近日南方多地的巨型水稻相继成熟收割，普遍采用稻鱼、稻虾、稻螺等稻田综合种养方式种植，亩产可达到斤以上，比普通水稻增产两三百斤。巨型稻在去年的试验面积达到近2万亩，今年试验面积还将扩大。

1、什么是巨型稻？

巨型稻是夏新界研究员育种团队培育水稻新种质材料，是非转基因作物，与普通水稻相比的突出特点是植株高大，能实现禾下可乘凉，但不是过去那种“弱不禁风”的高秆水稻，抗倒很强。巨型稻株高能达到2米，高的可达2.2米，矮一点也能达到1.8米，而普通水稻株高一般0.8-1.2米，即巨型稻比普通水稻高出1米左右，高出近一倍。

巨型稻植株高大，茎秆粗壮，根系发达，生物量大，可以承载大穗而不会出现倒伏，巨型稻每穗的穗粒数可达三五百粒，主穗大的能到粒，一般亩产可达-斤，产量比普通水稻高出30%。年在湖南隆回、邵阳、娄底，浙江千岛湖等试点的亩产均在公斤以上。

同时，巨型稻米粒均匀，优质的可达国标3级，适口性好，品质并不是很突出，但种植面积少，种植过程中使用农药少，稻谷价格普遍较高，稻渔综合种养效益好。

2、巨型稻的优缺点

巨型稻的优势：一是植株高大，穗大粒多产量高，比本地品种增产，而且可以减少播种量。二是抗病力强，在多地试种纹枯病、稻瘟病均发生很轻，此外还抗涝、抗盐碱。三是在稻渔综合种养方面有明显的优势，巨型稻种植密度比普通水稻小，有利于鱼、虾、田螺等水生物活动,提供良好的栖息环境，如有利于小龙虾的繁殖和安全越夏。

巨型稻的缺点：一是目前各地试种表现差异较大，有的地区适应性不佳，产量上并不具备明显优势，因此建议先试种，总结经验再扩大种植面积。二是巨型稻株型高大，在水深的稻渔综合种养田种植，成熟后会遇到机械收割难的问题，即使在水稻田种植也会遇到机械收割困难的情况，会产生大量的秸秆。

3、种植巨型稻的建议

巨型稻有多个品种，如巨丰5号、巨丰6号、巨丰8号、湘巨1号、巨型稻6号、丰超8号、丰超6号等，均为杂交稻品种，即种植后不能留种。

巨型稻株型高大，水稻田、水沟、水塘、湿地、盐碱地均可种植，适宜“巨型稻-虾”、“巨型稻-蛙-泥鳅”等稻田综合种养模式；适宜稀植，秧苗株行距50厘米左右，每穴栽插一粒苗；在水肥管理上应避免施用过多尿素等氮肥，切忌大水大肥，后期干湿交替。

巨型稻株型高大，大型收割机可以收割，但浪费较大，收割后产生大量的秸秆，因秸秆天然纤维素含量高，可加工成饲料，用于造纸、生产板材等。

特别提醒：稻田综合种养需要较大的资金投入，需要具备一定的水产养殖技术，从事稻田综合种养模式的可以优先试种巨型稻。

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