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10月27日一周多品种报价：罗氏沼虾、海鲈、金鲳鱼、生鱼、黄颡鱼、罗非鱼、草鱼、叉尾鮰、石斑鱼、泥鳅、加州鲈、大黄鱼、太阳鱼、牛蛙

文/水产前沿何鸿浩

罗氏沼虾

肇庆区域：目前有小部分偷死情况，整个肇庆高要已搭棚近3成。白水塘逐渐清塘，价钱难下滑。

嘉兴区域：罗虾已经到末期，价格下跌，二季虾已经出鱼后期，市场贩子压价，价格短期内维稳。

地区

规格

(尾/斤)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

中山

2钱半

29-30

+0.0→

肇庆

2钱

(上午虾)

23-26

+0.0→

2钱半

(下午虾)

27-29

+0.0→

嘉兴

30

14.5

-2.5↘

40

——

——

海鲈

福建莆田、东山、诏安区域：新鲈鱼规格在0.9-1.3斤，新鲈鱼开始大量出鱼，老鲈鱼基本已经卖完。受珠海等地价格低迷影响，鲈鱼市场价格连续下跌，本周市场价格同比上周下跌0.2-0.3元/斤。

广东珠海区域：（1）新鱼量大，目前还是主流抓鱼，市场对小规格鱼需求量大；（2）冰厂入库持续，7元多大价格他们还是比较热衷入库；（3）旧鱼板块需求量依旧不多，基本没有什么人抓，所以旧鱼也是非常难出鱼的；（4）近期换季，鱼的病害比较多，包括游水和寄生虫等，所以养殖户出鱼心理强。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

莆田

1.2

11.3

-0.4↘

东山

诏安

1.2

9.1

-0.2↘

珠海

1-1.1

7.4

-0.3↘

1.1-1.2

7.5

-0.3↘

1.2-1.3

（冰车）

7.6

-0.4↘

1.3-1.4

（冰车）

7.7

-0.4↘

1.4以上

（冰车）

7.8

-0.3↘

级鱼

（旧鱼）

11

——

金鲳鱼

广西区域：目前规格鱼存量大幅度减少，近期由于天冷厌料，加上担心台风风险，出鱼相对比较集中，继上周下跌0.2元/斤后，本周鱼价继续下落0.4元每斤。冻品（新鱼）/，10.25元/斤（平）；/，12元/斤（上涨0.75）；/，12.75元/斤（上涨0.5）；/，13.25元/斤（平）；/，14元/斤（平）

钦州防城：价格有小幅下跌，水温低，鱼吃料慢。

北海地区：近期受冷空气影响，鱼吃料减少，长速减缓。

湛江区域：网箱、鱼排规格鱼在0.7-1.0斤/尾为主，本海域网箱养殖的鱼有肠炎、小瓜虫影响，出现死鱼现象。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

广西

0.8-0.9

（冰鲜）

11.2

-0.4↘

0.9-1.0

(冰鲜)

11.4

-0.4↘

1.0-1.1

(冰鲜)

11.6

-0.4↘

1.1-1.2

（冰鲜）

11.8

-0.4↘

1.2-1.3

（冰鲜）

12

——

钦州

防城

0.7-0.8

(冰鲜)

11.4

+0.0→

0.8-0.9

(冰鲜)

11.5-11.6

-0.2↘

北海

0.85-0.9

(冰鲜)

11.2-11.4

↘

0.9-1.0

(冰鲜)

11.5-11.6

↘

海南

0.8-0.9

(冰鲜)

11.2-11.6

-0.2↘

0.9-1.0

(冰鲜)

11.6-11.8

-0.2↘

湛江

0.8-0.9

(冰鲜)

11.3-11.6

+0.0→

0.9-1.0

(冰鲜)

11.5-11.8

-0.2↘

0.9-1.0

(鲜活)

12.3

-0.5↘

阳江

0.8-0.9

（冰鲜）

11.5-11.8

+0.0→

0.9-1.0

（鲜活）

12.5-12.6

+0.0→

生鱼佛山顺德：目前生鱼新鱼出鱼较少，温棚已经陆续盖棚，部分养户已盖好棚；气温降低病害减少，吃料减少，1万鱼一天吃2-3包料左右；病害以肠炎、诺卡氏、烂鳃、肝胆综合征、寄生虫。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

佛山

旧鱼统级

7.0-7.7

-0.8↘

旧鱼分级

5.3-6.2/

8.2-8.7

-0.5↘/

-0.7↘

顺德

旧鱼统级

7.0-7.7

-0.8↘

旧鱼分级

5.3-6.2/

8.2-8.7

-0.5↘/

-0.7↘

新鱼

5.3-6.0

-0.8↘

黄颡鱼

佛山区域：黄颡鱼旧鱼大鱼近期价格相对平稳；旧鱼鱼头4.5-5.5两左右，今年新鱼放苗减少；近期温度下降，吃料减少，水瘦，溶氧低，亚硝酸盐氨氮偏高，换水后容易出现出血，水霉，烂身，腹水等；病害肠炎，爆头，烂身，花身，肝出血，肝胆综合征等。

浙江湖州：由于黄颡鱼供求平衡，最近价格稳定，市场行情依然低迷，预期后期价格依然维稳或略有上涨。

广西区域：受近期网箱拆除，鱼集中出售冲击影响，黄颡鱼作为无鳞鱼粘液多不适合长途运输，辐射范围窄，鱼价受冲击较多本周黄颡鱼鱼价跌0.5元。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

佛山

3.5-4.5两

(新鱼)

7.4-8.3

+0.0→

5-6两

8.8-9.6

+0.1↗

湖州

炮头

0.35斤

8.7

+0.2↗

广西

7-8寸

10

-0.5↘

罗非鱼

广西区域：目前在养罗非鱼新鱼基本已达上市规格，天气渐冷，养户抓紧出鱼，鱼价较为稳定。市场价方面：鲜活1.3斤上的4.8元/斤（平）。

粤西、海南：罗非鱼市场达斤规格鱼少，罗非鱼4到5两为主，鱼价没有变化。茂名：3.6-4.6元；阳江地区：3.45-4.45元；湛江：3.4元-4.5元；海南：3.2-4.5元。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

广西

0.6-1.0

（冻厂）

3.7

+0.1↗

1.0-2.0

（冻厂）

4.7

+0.1↗

草鱼

上海区域：近期草鱼价格低位震荡，行情继续走低，上海的模式基本不挣钱，预计后期大草鱼价格稳定，保持目前较低状态。

中山区域：草鱼鱼种价格下跌，超市草鱼近期市场价格也下跌，5斤以上价格下跌。脆肉新鱼上市，价格坚挺。

广西区域：近期草鱼大规格鱼存塘减少，加上气温降低，草鱼耐运输，广西输出外省的网箱草鱼较受欢迎，本周价格上涨0.2元，鱼塘价不变。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

上海

崇明岛

平均7斤

以上

6

+0.0→

中山

1-3两

（鱼种）

5.1

-0.1↘

2-5两

（鱼种）

4.8

-0.2↘

3-7两

（鱼种）

4.6

-0.1↘

2斤

4.5-4.6

-0.1↘

5斤

6.8-6.9

+0.0→

脆肉鲩

12

+0.0→

广西

2-3斤

(池塘)

4.8-5.0

+0.0→

2-3斤

(网箱)

5.2-5.4

+0.2↗

叉尾鮰

广西区域：目前叉尾量少冻厂开工不足，收购价难以与市场价看齐，叉尾以走市场为主。受近期网箱拆除，鱼集中出售冲击影响，叉尾作为无鳞鱼粘液多不适合长途运输，辐射范围窄，鱼价受冲击较多，网箱鱼价暴跌0.5到1元/斤，鱼塘叉尾也收到一定的波动影响，下降0.2元/斤。

佛山顺德：近期主要病害出血，烂鳃，肠胃。

区域

规格

(斤/条)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

佛山

顺德

1.2起

6.8-7.0

+0.0→

广西

1.3-3

(市场）

6.8

-0.1↘

2.5-5

(市场）

8.5

-1↘

石斑鱼

区域

规格

(条/斤)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

海南

珍珠斑

1-1.6

33

+2↗

珍珠斑

2-3

23.5

+0.0→

泥鳅

中山：本周泥鳅价钱涨幅较大，各规格鱼同比上周上升约1元/斤。

区域

规格

(条/斤)

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

中山

20

7.1

+0.9↗

30

7.5

↗

40

7.7

+0.6↗

45

8.1

↗

50

8.5

+0.9↗

60

8.9

+0.8↗

其它品种

加州鲈：湖州地区：市场新口大量上市，供需市场相对平衡，价格近期稳定，由于后市上市鱼增多，预计后期价格仍会稳定。佛山顺德、南海地区：近期加州新鱼出鱼多，6两10元，新鱼价格看鱼头大小发价，新鱼价格下跌；新鱼出鱼处理不及时，容易出现亚硝酸盐氨氮偏高，出血，烂身等；新鱼出血，烂身，烂鳃，肠炎，诺卡氏，孢子虫，部分虹彩病毒，肝胆综合征；加州旧鱼诺卡氏，烂鳃，肠炎，虹彩病毒，烂身，杯体虫。

大黄鱼：大黄鱼养殖1斤以下存鱼量较大，主要为2-8两规格，小规格鱼市场销售缓慢；8两以上大规格规格鱼少，不足2%。市场缺少大规格鱼。本周大黄鱼价格同比上周下跌0.1-0.3元/斤。

太阳鱼：近期主要病害为烂嘴烂尾，出血。

牛蛙：澄海牛蛙已全部抓完，新蛙未达上市规格。

品种

区域

规格

价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

加州鲈

湖州

新口挑7两

上规格

13

+0.9↗

新口统货

11

+0.0→

佛山

顺德

7两

(新鱼)

10.5-11

-0.5↘

8两

(新鱼)

10.8-12

-0.4↘

8两

15.5-16

——

大黄鱼

宁德

霞浦

g-g

13

-0.3↘

g-g

13.3

-0.2↘

g-g

13.5

-0.2↘

g-g

13.7

-0.2↘

太阳鱼

佛山顺德

2级鱼

5.5-6

+0.0→

2.5两

11.5-12

+0.0→

※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以本周价格与上周价格数据做对比

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