1、苔菜苔菜是农村食用价值极高的一种野菜，味道清脆爽口，营养价值和药用价值双高；富含多种维生素、蛋白质等营养成分，入药时，功效强大，具有健脾开胃、清热利尿、补脑安神、养颜排毒、减肥、抗癌等功效。2、泥鳅菜泥鳅菜是农村常见的野菜之一，食用价值很高，富含多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、无机盐，蛋白质、粗纤维等营养成分；还很高的药用价值，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；可治疗感冒，咳嗽，咽痛喉痹；3、地菜地菜在我的家乡也叫荠菜，是农村食用价值很高的野菜，营养丰富，还有很高的药用价值；富含蛋白质，脂肪，钙，铁，维生素有机酸、氨基酸等营养物质；具有降高血压、减肥、抗癌、清肝明目、利尿解毒等功效；4、你知道它叫什么吗？你都学会了吗？你的家乡有这种野菜吗？上面的你吃过几种？最后一种你认识吗？

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