《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

这8种菜是“男人的加油站”，有条件要常吃，强壮体力，精神足

如今男性在社会中的压力越来越大，每天面临着房贷，车贷，还要赚奶粉钱！白天忙着工作，下班回家继续带娃。每天的生活像“打仗”一样，如果不注意补充营养，人就会变得没精神，体力也会逐渐跟不上。

今天就给大家分享8种菜。这8种菜是“男人的加油站”，非常适合男性，可以强壮体力，补充营养，快点收藏起来给你家那位做起来吧。

一、秋葵

推荐食谱：凉拌秋葵

秋葵好吃又营养，一道口感清爽的凉拌秋葵，赶紧试试吧！

食材：秋葵、柿子椒、洋葱、小米椒、蒜头、生姜、香菜、醋、生抽、盐、糖、橄榄油

做法：

1、秋葵去头尾，水烫一下去黏液，晾凉备用。柿子椒、洋葱、小米椒、蒜头、生姜切丝备用。香菜切段备用。

2、醋、生抽、盐、糖、橄榄油混合成酱汁。

3、将所有食材拌匀，淋上酱汁，装盘，撒上香菜即可。

4、秋葵水烫不要过长时间，否则口感会变差。酱汁可以根据个人口味适量调整。喜欢口感清爽的可以加入柠檬汁或者醋。

二、山药

推荐食谱：荷兰豆木耳炒山药

1、木耳用热水泡一会儿，记住千万别隔夜哦

2、因为不能吃辣椒就买了甜椒骗骗自己哈哈喜欢吃辣的放辣的就可以了

3、我喜欢脆脆的山药，洗干净戴手套削皮切成薄薄的片儿水里泡一下，小火爆香大蒜生姜，荷兰豆放进去先炒两三分钟

4、然后把剩余的材料放进去转大火快速翻炒三四分钟，加入一勺薄盐生抽，出锅前加入适量盐鸡粉糖调味。

三、生蚝

推荐食谱：蒜蓉粉丝海鲜煲

这个蒜蓉粉丝生蚝煲真的香破防了。生蚝鲜嫩多汁，裹满酱汁的粉丝香辣入味。一开锅满屋飘香，蒜香味十足！

食材：生蚝、金针菇、粉丝、蒜末、小米辣、香葱

做法

1、酱汁：蒜末、小米辣，淋上热油激发香味。加入2勺酱油、2勺蚝油、少许白糖，适量盐和鸡精搅拌均匀备用。

2、粉丝加热水泡好，金针菇和娃娃菜清洗干净备用。

3、油热加入蒜末、1勺白酒，炒出香味。铺上金针菇、娃娃菜，再铺上泡好的粉丝，放入生蚝淋上酱汁和一碗清水。盖上盖子焖煮10分钟，撒上葱花即可开吃。

四、猪腰

推荐食谱：香辣爆炒猪腰

猪腰脆脆嫩嫩的，加了蒜苗增香，香香辣辣滴真的超级下饭！

食材：猪腰，蒜苗，青红椒，姜，蒜，泡椒

1、调味（腌肉）：生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、盐适量、淀粉一勺稍稍用力抓匀腌半小时

2、调味：白糖..鸡精适量

3、做法：猪腰切去中间白筋加淀粉白酒抓十分钟去腥。油热下猪腰快速炒至变色盛出，爆香姜蒜泡椒青红椒，猪腰回锅翻炒半分钟，倒入蒜苗炒至断生。加调味炒香炒匀出锅装盘即可。

4、这里是俩个猪腰，中间白色的东西一定要完全去干净，这样才不会有腥臊味。几乎全程大火，这样猪腰才不会老，注意把控火候。

五、韭菜

推荐食谱：韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋，让你的味蕾跳舞！鲜香口感，让你爱不释手！

食材：韭菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉

1、韭菜切段，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备好。

2、热锅加油，加入葱姜蒜炒香，加入韭菜翻炒出香味。

3、倒入鸡蛋液翻炒，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。口感鲜香，让你欲罢不能！

4、韭菜鸡蛋的鲜香口感，让你的味蕾沉醉！每一口都是满满的幸福感！

六、猪肝

推荐食谱：泡椒猪肝

食材：猪肝、泡椒、泡萝卜、姜丝、蒜末、小米辣、青椒、蒜苗

1、猪肝切薄片，洗去血水擦干水分，加生抽老抽胡椒粉红薯淀粉盐抓匀，再淋少许油腌制15分钟以上

2、多油烧热下猪肝快速滑散炒至变色八分熟盛出备用

3、留底油下除蒜苗叶青椒之外的配菜，炒一分钟左右炒出味道，然后下炒好的猪肝，加少许料酒翻炒片刻

4、最后加蒜苗叶青椒，少许生抽和鸡精，大火翻炒30秒即可出锅，大火爆炒酸辣嫩滑，五R就可以拥有一大盘下饭菜，信我都去试试

七、泥鳅

推荐食谱：酱爆泥鳅

一道鲜辣味美的酱爆泥鳅来了，一口就爱上的美味，肉质紧实，酱汁浓郁又鲜辣，巨下饭巨开胃。

食材：泥鳅、姜、蒜、小米椒、线椒、郫县豆瓣酱

1、先把泥鳅去头去内脏，加入少许面粉搓揉，去除表面的粘液，洗净后沥水

2、把青红椒切圈，切蒜片和姜片

3、然后，起锅烧油，油热后，倒入泥鳅煎至2面金黄后，加入蒜片和姜片，爆炒片刻

4、再加入1勺生抽、半勺蚝油、1勺老抽、1勺郫县豆瓣酱，翻炒上色

5、然后，加入克啤酒，中小火煮5分钟后，再加入白糖提鲜，收汁，加入辣椒+适量鸡精，翻炒30秒即可出锅

八、甲鱼

推荐食谱：红烧甲鱼

食材：一只2斤的甲鱼，清洗干净切块备用，备好葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、切好青椒红椒备用，准备10片五花肉

1、冷水下锅甲鱼，倒入料酒，放姜片葱根焯水去腥

2、热锅凉油下五花肉，中小火煎出油脂，放入小米椒蒜姜片炒香后放入甲鱼，适量盐，大火翻炒至微黄

3、倒入毫升啤酒一碗清水没过甲鱼，放适量生抽，桂皮八角香叶葱根，中小火焖煮15分钟

4、开锅放入少量的老抽上色，撒7圈黑胡椒海盐，再焖煮8分钟

5、开锅加入青椒红椒一勺鸡精翻炒，倒入勾芡好的水淀粉收汁，装盘撒葱花上桌～

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！

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