随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

　　1、食疗已成为养生保健的必然趋势

　　药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

　　2、古人就非常重视食疗

　　食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

　　孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

　　随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

　　3、食物的功效不小于药物

　　对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

　　4、食疗也要对证，有所宜，有所忌

　　中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。

　　为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:男人不想老得快，千万别省钱，这6种食物可劲吃，精力充沛身体棒

男人是家庭的顶梁柱，上有老下有小，拼命的工作赚钱，生活压力也不小，甚至一些朋友不舍得吃穿，随着年龄的增长，身体也会吃不消，比如腰酸背痛，全身乏力没精神等，这都是男人衰老的表现，所以平时一定不能亏待了自己的身体，男人不想老得快，千万别省钱，这6种食物可劲吃，精力充沛身体棒。

一、韭菜

推荐食谱：腌韭菜

腌韭菜你一定要去试试，尤其是现在天气越来越热，很清爽开胃的一个小咸菜配米饭或者馒头绝了

食材：韭菜蒜小米辣盐白糖白酒

做法：

1、韭菜洗干净晾干切段备用.

2、放入切好的蒜小米辣加入适量盐白糖一点高度白酒.

3、全部拌均匀装入干净的容器里放入冰箱冷藏一夜即可.

4、吃的时候可以淋一些香油盐可以根据自己的口味适量加入不能吃辣的宝子就不要放小米辣哈！爱吃腌韭菜的宝子快做起来腌好了比肉还好吃

二、生蚝

推荐食谱：蒜蓉生蚝

完胜烧烤店！！吃完还想吃，好吃的不得了儿子好几天就跟我说：想吃生蚝，今天去菜市场，刚好碰巧有，3块钱1个，太上头啦

食材：生蚝10/13个，蒜头2个，小米辣3/4根，葱1根

做法：

1、生蚝洗净用刷子刷干净，摆放蒸锅里，水开上锅蒸3分钟，再拿出来去壳就很容易开了

2、蒜和小米辣切末剁碎来，粉丝提前泡发好

3、碗中准备适量蒜蓉、2勺生抽、1勺蚝油、适量盐和白糖一起搅拌均匀备用

4、生耗底部放粉丝，用勺子把料汁铺在生耗粉丝上面，全部一个个淋好，水开蒸3分钟即可出锅，生耗鲜香肥美，配上蒜蓉去腥增香，一点也不输外面的，做法也很简单，喜欢的你也试试吧！！

5、开水上锅蒸3分钟自然开壳，生耗生的时候开壳太费劲了，一不小心还会伤到手，这里小个小方法，洗干净的生耗上锅先蒸熟，这样生耗就开口了，肉非常容易取出来哦！

三、泥鳅

推荐食谱：小泥鳅两吃

筷子尾大小的野生泥鳅买回来（卖鱼的已经养了三四天）用盐清洗至看不见粘液就可以了，厨房纸吸干水分，少许白酒、姜汁、麻辣鲜粉、十三香腌制一小时。

一吃、腌制好的泥鳅拍上玉米淀粉，每一条都裹满淀粉，锅中油热一条条慢慢放入不要翻动，待看到颜色略微黄时再翻面，一直炸至焦黄酥脆即可。

二吃、锅中倒入炸鱼油，小米辣、姜粒、蒜粒爆香倒入炸好的泥鳅翻炒，撒少许水焖一分钟，蚝油少许调味，出锅前加入香葱段增色即可。

四、花甲

推荐食谱：爆炒花甲

食材准备：花甲，小米椒，蒜泥，小葱，料酒，蚝油，淀粉，老抽，醋，盐。

做法：

1、准备一碗清水，将买来的花甲放进去，加入一勺盐，些许食用油，浸泡一小时，去除花甲里的泥沙。

2、将浸泡好的花甲洗干净，直接放入锅中（不要加水和食用油）加入些许料酒，盖上盖子，中火将花甲煮至全部开口（1-2分钟即可）

3、起锅烧油，放入切好的小米椒和蒜泥翻炒出香味，再放一勺蚝油和老抽调色，炒出酱香味儿，加入花甲的原汤汁，用水淀粉收浓汤汁。

4、下入花甲和葱段，大火翻炒两分钟即可出锅。这样做的花甲原汁原味，鲜嫩多汁，做法也简单，学会这道爆炒花甲，咱也可以当大厨开店啦！

五、羊肉

推荐食谱：孜然羊肉

在家也能吃出烧烤味，有餐厅那味儿了做法稍微有点复杂，有点耐心，做出来真的好好吃。

食材：羊肉1斤

腌羊肉用料：料酒1勺、盐一勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、生抽1勺、姜丝8片量、食用油1勺

炒羊肉时用料：洋葱半个、香菜3棵、辣椒面1勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然粒2勺、花椒粒1勺、蒜瓣4瓣、生抽1勺

做法：

1、羊肉切小粒，先用腌羊肉的调料把羊肉腌制半个小时；

2、将香菜的梗切小粒，香菜叶切段，半个洋葱的一半切条，另一半切小粒；

3、锅内倒入多一点的油，油热以后，把羊肉下锅内炸至略微焦黄捞起；

4、锅洗净，锅内放适量食用油，下蒜瓣、花椒粒和孜然粒爆香，倒入羊肉翻炒；

5、倒入洋葱条和孜然粉、辣椒面和花椒粉翻炒；加入洋葱粒和香菜粒，一勺生抽翻炒均匀；出锅前把香菜叶倒入翻炒一下就可以出锅啦，过程和用料稍微有点多，请耐心看完看清楚哦。

六、甲鱼

推荐食谱：红烧甲鱼

红烧甲鱼，跟着教程做，味道绝绝子！

做法：

1、甲鱼用热水洗净搓掉表面的那层皮，焯水捞起放盘中，同时把青椒、红椒、洋葱切块，火腿切片，生姜、大蒜、大葱切好备用。

2、锅中热油放入大蒜、生姜、大葱爆香再放入火腿片也翻炒几下后接着放青红椒一起炒均，香味出来后倒入甲鱼块继续翻炒20秒左右，淋入少许啤酒，加盖焖煮20秒，放入老抽、生抽、冰糖、黑胡椒粉后继续翻炒几下。

3、倒入洋葱翻炒后，把剩下的啤酒全部倒入锅中，盖上锅盖，沸腾后转小火炖。

4、直到锅中剩一半汁后加入少许盐、鸡精和葱，开大火收汁到你想要的程度。一口咬下去肉嫩多汁，炒鸡满足呀！你一定一定爱吃！对了爱吃辣的朋友可以加辣椒???味道好像更好呀！

很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。

中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。

《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。

可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。

都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。

书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友们一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以得到啦！

AYM全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/6402.html