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本周珠三角鱼价涨跌错落，但泥鳅已连跌4周

文/珠海海龙、水产前沿何鸿浩

草鱼：整体价格出现下跌迹象

草鱼种：本周草鱼种价格继续微跌。受前段时期泥鳅行情低迷影响，黄圃部分养殖户转养草鱼种并开始出鱼，现阶段市场供应开始增多，且需求稳定，因此价格微跌，后续预测价格会较为稳定。此外，近期高温低压多雨，天气极其不稳定，出鱼、过塘需注意做好鱼体内服保健及防应激处理，减少过塘、出鱼时的损耗。

统鲩：本周行情开始出现下行迹象，较上周下跌0.1-0.3元/斤，1.5斤上下跌0.1元/斤，售价5.4元/斤；2斤上较上周下跌0.2-0.3元/斤，在5.0-5.1元/斤；3斤上维持在5.4元/斤。

大草鱼：价格较上周微跌0.1元/斤，4斤上6.3元/斤；5斤上6.8元/斤。

脆肉鲩：本周脆肉鲩价格继续保持稳定，目前市场存塘主要集中在鱼中及大渠道手上，日需求较少，存塘比较稳定，因此本周鱼价较为稳定。此外，由于高温天气市场需求量不大，目前预计后市依旧会较为低迷。

规格

塘头价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

草鱼种

（黄圃1-3两）

5.5

-0.3↘

草鱼种

（黄圃2-5两）

5.2

-0.2↘

草鱼种

（黄圃3-7两）

4.9

-0.2↘

草鱼种

（大涌3-7两）

5.2

-0.2↘

统鲩1.5斤起

（三角）

5.4

-0.1↘

统鲩2斤起

（坦洲）

5.0

-0.3↘

统鲩2斤起

（六乡）

5.3

+0.0→

统级草鱼

（板芙）

5.1

-0.2↘

统鲩3斤起

（莲州）

5.4

+0.0→

大草鱼4斤起

（港口）

6.3

-0.1↘

大草鱼5斤起

（港口）

6.8

-0.1↘

脆肉鲩13斤级

（东升）

9.0

+0.0→

无鳞鱼：泥鳅连续惨跌，其余平稳

南海区域黄颡鱼

目前市场价格稳定，6两的鱼头在本周周一鱼中报价能发到16块，但截止至今天周五，市场出现鱼价下降的声音。但目前存塘的旧鱼量少，养殖户想继续赌鱼价，实际的成交塘口不多。对于旧鱼塘口，存塘量大又是高温期、病害易爆发，建议合理卖鱼。此外，业界对后续的新苗行情仍然看好。

品种

规格

塘头价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

黄颡鱼

鱼头3.5-4两

（南海）

13.5

+0.0→

鱼头4.5-5两

（南海）

14.5

+0.0→

叉尾鮰

8两

（江门）

6.2

+0.0→

1.2斤

（江门）

6.3

+0.0→

2斤以上

（江门）

7.2

+0.0→

本地

塘鲺

4-4.5两头

（江门）

7.2

+0.0→

泥鳅

50-60条

（江门新会）

5.7

-0.1↘

20-30条

（江门新会）

4.8

-0.4↘

10-15条

（江门新会）

6.3

-0.2↘

淡水特种鱼：加州鲈、生鱼继续上涨

生鱼

顺德杏坛：旧鱼7-8成左右统级6.6-6.8元。新鱼大鱼5-7成统级发价6.3-6.5元。中鱼走俏带动统货价格上涨0.1-0.2元/斤。此外，高温天气来临，生鱼投喂逐步加料，建议做好肠胃护理工作。

勒流区域：鱼价继续小幅上涨，可能与养殖户惜售有关。同时，也与近段时间雨水天气，气温合适有助于走量也有一定关系。

南海西樵九江：鱼价小幅度上涨0.1~0.2元/斤，统级抓5~8成大鱼开价6.3~6.8元，个别身材好大鱼比例达9成的定鱼可达7元。后市看好，但高温期出鱼风险高，需要提前做好水质体质处理。

中山区域：近期生鱼市场爽市带动价格上涨，旧鱼8成大鱼统货6.6-6.8元，新鱼7成左右统级6.5-6.6元。流通商看鱼比较积极，身材好发价能高出0.1-0.2元/斤，后市看好。

品种

规格

塘头价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

生鱼

4斤头

新鱼(杏坛)

6.4

+0.1↗

统级

新鱼(勒流)

6.5

+0.1↗

4斤头

新鱼(南海)

6.6

+0.1↗

统级

新鱼(中山)

6.6

+0.2↗

加州鲈

8两上

新鱼（勒流）

19.0

+1.0↗

7两上

新鱼（南海）

18.7

+0.9↗

泰蛙

2-5两

（南海）

0.0

未流通

太阳鱼

3两上

（杏坛）

12.0

+0.0→

海水特种鱼：整体鱼价维持稳定

鲈鱼：目前1.1-1.2斤（水车）价格为10.6元/斤，价格基本稳定，以级鱼水车为主，存塘旧鱼不多，后市走势看涨。

立鱼：珠海斗门立鱼行情稳定，而小林地区行情稳定，但因高温天气，出鱼量大大降低。

盲曹：价格保持稳定，统级0.8-1.4斤为10元/斤。

黄花：存塘成品鱼较少，级鱼价格上涨，纯级鱼价格去到8.2元起，5成中鱼价格8元左右，后续流通量有望增加，价格看涨。

品种

规格

塘头价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

海鲈

1.2-1.3斤

（海水）

10.4

+0.0→

1.3-1.4斤

（海水）

10.2

+0.0→

立鱼

4两（珠海小林）

20.5

+0.0→

5两

（珠海斗门）

22.0

+0.0→

盲曹

级鱼

（海水）

10.5

+0.0→

黄花

级鱼

（海水）

8.2

+0.0→

其它品种：罗非回落，鳜鱼、麦鲮上涨

品种

规格

塘头价格

（元/斤）

环比幅度

（↗→↘）

罗非鱼

1斤起

（平沙）

4.5

-0.1↘

麦鲮

50口

（南海）

4.2

+0.6↗

桂花鱼

桂花0.8-1斤

新鱼（南海）

28.0

+1.0↗

PS，水产前沿开通

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