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有的人说泥鳅不可与黄瓜海鲜同食,实则是
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发布时间:2023/9/17 16:51:17
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据古今医学研究,并没有不适合吃的人群。泥鳅素来有“水中人参”之称,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的养生食物。只能说不能一次吃太多了,蛋白质过高,人体吸收不完,导致消化不良,引起腹泻腹胀不适而已。关于泥鳅的做法,如果担心体内隐藏细菌和寄生虫,那么建议这么做。先撒些盐在泥鳅里,过一会就全部不动了,烫开水几秒钟,然后洗去黏液,去除内脏即可。这是最卫生健康的处理方法,食用也安心。而泥鳅的作用,主要体现在补益脾肾、利水、解毒等方面,适宜用于脾虚泻痢、热病口渴、消渴、小儿盗汗水肿、小便不利、阳事不举、病毒性肝炎、痔疮、疔疮、皮肤瘙痒等相关的情况。至于有的人说泥鳅不可以与黄瓜、茼蒿、海鲜食用,轻则影响吸收,消化不良,重则导致阴虚火盛,甚至中毒。事实上是谣言并不可信,泥鳅的食物相克论根本没有科学依据,都是瞎编的。讲得有模有样,实则是带医学的幌子,存属伪科学。滋补的泥鳅适合大众食用,只要煮熟就可放心食用。分享就到这里,喜欢的朋友们多多点赞和
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