*《绵阳味道》第期美食文章*

老资格超5星好评的山水庭院火锅

人气高到挤爆富乐山！

㎡战国文化庭院火锅

花间隐榭，水际安亭

°绿植环绕，瀑布下涮火锅

酒不醉人人自醉

随处可见的战国元素，瞬间穿越战国酒肆

历史趣味性UPUP!

火锅也能鲜味十足

1:1复刻渝派秘制牛油锅底

味道纯正不上火

传统菜式不说，更有水里鲜味特色佳肴

大众点评满屏超5星好评

朋友聚会，宾客宴请的不二之地

1

藏在城市角落里的山水如画

白日庭院旖旎风光

都市生活的疲惫，进了这间山水如画的庭院就消失了一半。取自战国名相白圭的酒肆“洞香村”，院落处处清幽，陈设精美，别具匠心。

竹亭，小桥，流水，纸伞，竹简...无一不倾诉着古典庭院该有的幽静精美。

抬眼可见的仙气缭绕，绿树成荫，瀑布的流水声声声入耳。

入座后先喝一杯老鹰茶，回归川人独特的悠闲惬意。还没吃就已经令人心生喜悦。

夜晚闲庭意致好不惬意

夜深时，闪烁的霓虹灯，小孩吃饱后的嬉笑追逐，白日的烦恼顷刻间恍如春秋一梦，烟消云散。

2

来自水中的“黑色”鲜味专场

地道重庆锅底

还没从美景中回过神，火锅味已经飘过来了。1:1还原重庆牛油锅底的正宗口味，从色泽到味道都是地道渝派火锅味儿！

超丰富的底料全部手工炒制，牛油醇香浓厚，加上几代改良，即使是麻辣鲜香也不会上火！

乌鱼片

一整条乌鱼现杀现片，盘成花码在一大盆冰上保持鲜度。透光看过去薄如宣纸，简直就是艺术品一般的存在！

下锅烫个5秒，鱼肉变白微卷就可以吃了。一点鱼刺都没有，完美解决懒癌患者的吃鱼梦！

鱼肉的鲜嫩脆口，想必也是水中健美先生了。下锅后瞬间就没！想再上一份店里就已经卖光了TAT趁早点呀同志们...

黄辣丁

前一秒还在水缸里活蹦乱跳，下一秒就已经洗净上桌！

作为黄辣丁的蜜汁爱好者，跟火锅搭配更是增加了鱼肉的麻辣味感。煮个4.5分钟，吸饱了汤汁的黄辣丁就变得更加撩人~

鱼肉细软滑腻，轻轻一挑鱼肉就藏不住的外冒。直接滑入嘴中也不用怕刺，想吃一口鱼鲜的尽管大胆吃！

土泥鳅

黑不溜秋的泥鳅看似低调，实际上它可是滋补强身的“水中人参”呢！

稻田养殖的土泥鳅，色泽亮丽皮肤光滑。现杀上桌，就连泥鳅的苦胆也是处理好了的。一把下锅，煮个十分钟就开吃！

吃泥鳅的时候才感受到店家的大智慧：如果不把泥鳅串起来，如此细滑的泥鳅还真是不好捞！

一口嗦进嘴，麻辣牛油还是挡不住泥鳅鲜香，肥美鲜嫩的肉质就充满整个口腔！

鳝鱼

每天从农村收购上好土鳝鱼，点菜后才新鲜宰杀切片。上桌的鳝鱼还透着一点血丝，力证自己的新鲜度。

鳝鱼怎么做都好吃，下火锅也是一绝！

健美的鳝鱼，肉质紧实鲜美，就算走了一道如此重口的牛油锅，也不失鳝鱼本身的鲜嫩！

3

自带仙气登场的特色菜品

经典菜一个都不少

菜品都是重庆直发每日新鲜到货。光是菜品种类就有77个，你能想到的这里都有~

泡椒牛肉卷

薄薄的现切牛肉片，裹上胡萝卜丝和姜丝，泡椒后，又get一种肥牛新吃法！

变色后就可以吃！即便是煮熟后也不会散开。

泡椒姜丝酸辣，胡萝卜回甜，全裹在一口牛肉里！

特色午餐肉

午餐肉还在吃梅林？连重庆人都换口味了你还不试试！

肉多多午餐肉，肉粒感人，看得到的大颗肉粒，不再是淀粉质感，味感更加丰富有嚼头~

古方井水豆芽

古法发豆芽，3斤豆子只能发5斤豆芽，每一根豆芽只有小拇指长短。胖乎乎豆芽吃起来更水嫩脆爽~

干贡菜

有多少人像我一样，已经把干贡菜视为火锅不可或缺的菜品了？不用煮太久，脆脆的贡菜简直是我的心头好！

跟井水豆芽一起，挑进碗里拌一拌吃，爽脆Q弹！满足到飞起来！

4

饭后小点来一桌，吃到心满意足

爆浆卤兔腰

虽然说是男人的加油站，可是这Q弹嫩滑的兔腰连我这个小女生也喜欢吃！

豪华版吃兔腰，串一串裹足了辣油吃~兔腰嫩得爆浆！

老卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可是胆固醇高又好吃蛋的福音！老卤老卤，看颜色就知道，卤汁牢牢锁在蛋里，一口一个停不住嘴。

红糖冰粉

绵阳人的夏天怎么能少一碗凉滋滋的红糖冰粉？

水果加得满满的，比传统红糖冰粉更多了果香！简直是夏天专属果盘~

洞香村糯米酒

糯米酒喝起来清清爽爽，清幽的米香更是解了火锅的油腻，连不胜酒力的小伙伴也可以喝~

百香果汁酸梅汁

养生猪猪女孩的火锅专属果饮！酸梅汤和百香果，酸甜可口，解辣去油，更添好滋味！百香果还可以热饮，特殊期的小仙女也可以选择哟。

酒不醉人人自醉

在仙气缭绕的庭院里吃火锅

更是别有一番风味

本期福利

由洞香村战国文化生态火锅提供

母亲节专属福利

年5月11日-5月12日

带上妈妈吃火锅

每桌即可赠送

鲜榨果汁饮品一份

绵阳味道粉丝福利一

文末留言，参与话题讨论

“你吃过最特别的火锅菜是什么”

味道君将在评论区抽取

3名走心粉丝赠送

价值38元乌鱼菜品一份

留言截止：年5月14日

使用日期：年5月14日-7月12日

绵阳味道粉丝福利二

年5月11日-5月12日

带上妈妈吃火锅

每桌即可赠送

鲜榨果汁饮品一份

绵阳味道粉丝福利三

每桌送菜品代金券红包一份

活动流程

凡进店消费顾客

发图文/视频分享至盆友圈/抖音

买单时即可获得抽取

菜品红包+礼品卡

（活动长期有效，具体详情到店咨询）

绵阳味道粉丝福利四

每桌消费啤酒满12瓶以上

送价值30元E代驾抵用券一张

（每桌送一张，活动长期有效，具体详情到店咨询）

特别说明

代驾券及菜品抵用卷请在有效期类使用

过期作废，不补不换

注：本活动福利可与店内其他优惠同享。

洞香村火锅

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