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5月5日，走进大悟县夏店镇杜畈村，只见基地坑塘里波光粼粼，觅食的泥鳅翻腾跳跃，新乡贤雷明笑容满面，正在给池塘里的泥鳅喂食：“这些宝贝现在正上市，我要精心呵护好管理好，一年的收成全靠这几个月了。”年，在广东务工的雷明返乡创业，与人合伙在杜畈村流转0亩土地，建起黄鳝养殖基地，由于缺技术，加上合伙人中途退出，不到两年时间，养殖的黄鳝大部分死亡。一次，雷明无意中看到网上说泥鳅含有多种维生素，有“水中人参”的说法，他产生了养泥鳅的想法。考察了解市场后，雷明赴武汉、孝感等地学习泥鳅大密度生态养殖技术。

经过多方考察，大悟青鳅品种具有养殖周期更短，不容易钻泥，抗病能力强，更适合本地环境的优势。雷明引进了一批大悟青鳅苗，经过长期摸索，用豆腐渣、鱼粉等配成高蛋白的饲料，发酵后每天早晚准时进行喂养。最关键的是把握好水温和PH值，如果养殖用水不达标，饲料的配方不合适，会导致泥鳅烂嘴、白头甚至死亡。雷明边学边干，不断总结调整，终于得心应手。

如今，泥鳅养殖基地规模已经扩大到约20亩，每年孵化泥鳅苗0万尾，销售成品泥鳅5万多斤，产值达到了60余万元。他的泥鳅养殖农民专业合作社也逐步向特种水产养殖、销售于一体的多元化立体生态科技企业迈进。“周边农户取得了不错的经济效益，我就琢磨着，把繁殖的优质种苗卖至更远的地方，让更多养殖户受益。”于是，雷明再次突破传统水产业的销售模式，通过创建网站、

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