在农村，每逢秋收过后，就会存在着大量的秸秆问题，如小麦、水稻、玉米等农作物秋收过后，都会存在很多的秸秆，在以往人们对秸秆的处理方式大多都是以焚烧，堆放为主，有时我们经过农村的道路旁或水池旁都可以看见成堆的秸秆，造成的水污染和灾害特备严重。

如今面对这一问题，已经受到了严重的管控，严令禁止焚烧，乱堆乱放的行为，鼓励农民要二次使用，可是在农村，有一种生活在河溪和池塘里的鱼，秸秆可以说是它的天敌，但是这一种行为已经换回不了它被人类造成的污染，这种鱼就是“刀鳅鱼”。

刀鳅鱼又叫中华刺鳅，又称钢鳅、刀鳅、石锥等等，是一种淡水鱼，北方人根本就没见过这种鱼，在南方这种鱼是比较常见的鱼类之一，它主要生存在江河里，还有农村的潜水溪河和池塘上，而且很多网友看完图片后，会怀疑，这种鱼怎么会叫作刀鳅鱼呢？不是该叫黄鳝吗？

它确实有点像黄鳝，但与黄鳝不搭边，原因其实很简单，刀鳅鱼体长，侧身扁，背上有倒刺，再加上它长得跟泥鳅一样，因此它才得名，不过名字也不是很稀奇，而且它的长像也很像鳗鱼，虽说它没有鳗鱼那么受欢迎，但是它的营养价值非常高，特别是蛋白质，可是鳗鱼的5倍以上。

现如今这种野生的刀鳅鱼可不常见了，主要原因还是归人类手里，在改革开放以来，这种鱼就遭到人类的大量捕捞，再加水的污染程度持高不下，随着时间的推进，刀鳅鱼的产量也在严重下滑，甚至以后可能会见不到这种野生鱼。

最严重的还是要数，秸秆的问题，在很多农村，秸秆没法二次利用，大多数都会堆积和抛弃掉，甚至有人把秸秆直接用填埋的方式，堆积在河边，江边，导致很多秸秆漂浮于水面，大家都知道，秸秆有很多有害物质，再加上水的侵泡，会让水发生污染，这是最致命的原因。

虽说现在有少量的养殖户的存在，但笔者认为，为了以后能让更多能吃上它，或让它在当时社会上能够体现出更大的经济价值，应该杜绝捕杀和对它造成的严重危害，如果大家有看见这种鱼，请好好保护，要珍惜才是。

看完刀鳅鱼以后，大家是否会存在什么疑问，如果有，不妨留言一起交流，如喜欢本文章，别忘了点点

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