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建议家里的顶梁柱们,平时别太节俭,5种食材再贵也要吃,对身体好!
在我国古代,一般都是以男人赚钱为主,女人都在家做家庭主妇,随着时代的发展,现在的女性也能外出工作了,做得好的比男性还要赚得多。但是女性再能干,在体力方面总是少不了男人的帮助,所以在大部分的家庭中,男人还是家中的顶梁柱!尤其是到了不惑之年的那些朋友,压力非常大,上有老、下有小,工作、家庭、身体等,哪样都不敢有差池!
无论哪一样出问题,家里就要转不开了,因为现在的人,都被房贷、车贷、孩子的学费、老人的赡养费等,压得不敢有喘息的机会,但是身体却能明显感觉到在慢慢衰老,有些事情已经感到力不从心,所以,建议男人们,你们是家里的顶梁柱,平时要锻炼身体,别太节俭,5种食材再贵也要吃,对身体好!
第一种食材,大虾。
大虾包含很多品种,还有河虾、海虾之分,虾肉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁,锌,以及多种维生素等营养元素,无刺无骨,鲜嫩美味,常吃大虾,可以很好地补肾壮阳,提高男人的身体素质。
推荐菜品:
主要食材:大虾。
调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,香菜,香醋,生抽,香油。
操作步骤:1,大虾清洗干净,放入锅中,加入葱结、姜片、料酒和食盐,大火烧开,焖煮半分钟关火出锅。
2,装好盘后,撒上香菜点缀,再剁点蒜末、姜末,加入香醋,生抽,香油调匀,蘸着吃好鲜美。
第二种食材,生蚝。
生蚝也叫牡蛎,是一种海产品,富含18种氨基酸、多种维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,被称为是男人的加油站,适当食用,对身体有滋补强壮功效,还可以强肝解毒,延缓衰老,提高机体免疫力。
推荐菜品:
主要食材:生蚝。
调味料:白酒、盐、胡椒粉,蒜蓉酱,鸡精,白糖,蚝油。
操作步骤:1,先将蚝壳内的蚝肉剥离出来,洗净后放在碗内,加入少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制15分钟;蚝壳也洗净备用。
2,十五分钟后,将腌制好的蚝肉放入洗净的蚝壳内,上面铺上鸡精,白糖,蚝油调成的料汁。
3,把生蚝放入空气炸锅,度烤20分钟左右,至蚝肉略收缩,蒜茸着色,即可出锅。具体时间还要看生蚝大小、和烤箱的脾气来决定。
第三种食材,海参。
海参自古以来位列“八珍之首”,有“参中之冠”的美誉,富含蛋白质、氨基酸、微量元素,和较少的脂肪和胆固醇,对机体有很多补益作用。能延缓机体衰老,增强免疫力,降三高,焕发机体活力等,海参还有调节性激素的功能,对男性阳痿,肾虚有特殊功效。
推荐菜品:
主要食材:海参,胡萝卜,玉米,大米。
调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,香油。
操作步骤:1,海参清洗干净后,切成适量大小的颗粒,加入香葱,老姜,料酒抓匀去腥备用;准备好鲜玉米粒,胡萝卜去皮洗净切成丁备用;
2,大米加入适量的水,放入电饭煲里煮开,加入备好的玉米和胡萝卜,续煮3-5分钟。
3,然后,将备好的海参粒加入进来,继续煮2-3分钟即可;食用前撒入葱花,滴几滴香油,出锅了!
第四种食材,猪肾。
猪肾也叫猪腰子,是猪的肾脏,含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,钾,锌,镁,硒等多种微量元素,可以维持人体的酸碱平衡,参与能量的代谢,增强体力,抗疲劳,延缓衰老等,有补肾强腰,益气健身的作用。
推荐菜品:
主要食材:猪肾,小白菜,春笋。
调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,料酒,胡椒粉。
操作步骤:1,猪腰撕去外膜,一撇两半,去掉腰臊,在撇开的一面,剃上十字花刀,切成菱形块,放碗中加入料酒、葱段、姜片浸泡去腥。
2,油锅烧热,放入葱段、姜片爆香,再加入小白菜、笋片稍加煸炒,加入清汤烧沸后,放入漂洗干净的猪腰。
3,撇去浮沫后,加入盐烧开,拣去葱段、姜片不要,起锅倒入汤碗中,撒上胡椒粉即成。
第五种食材,泥鳅。
泥鳅类似于黄鳝,长得比黄鳝短,还有胡须,有很重土腥味,但是它的营养十分丰富,被人们誉为“水中人参”,有很多男性朋友都非常喜欢吃泥鳅,因为它含有丰富的维生素、赖氨酸以及多种微量元素,具有壮阳补肾的功效。
推荐菜品:
主要食材:泥鳅。
调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,白糖,蚝油,干辣椒。
操作步骤:1,将泥鳅放盆子里,颈部剪一刀,泥鳅就不会动了,然后倒入热水!去掉泥鳅体表的黏性物质。再祛除内脏,清洗干净。
2,热锅加油,爆香葱姜蒜,干椒。放入泥鳅煎至两面金黄,加盐,倒入料酒,生抽、老抽,白糖和清水,大火烧开。
3,转小火焖煮5分钟后,再转大火,加入蚝油提鲜,即可出锅。
关于家里的顶梁柱该吃什么食物,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些美味吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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